秋季养生的4道食疗菜式
下面介绍秋季养生的4道食疗菜式，助你秋季养生一臂之力。
生地粥 配方：生地黄25克，大米75克，白糖少许。
做法：生地黄（鲜品洗净细切后，用适量
【千问解读】
秋季养生的4道食疗菜式
立秋之时，暑气未尽，由于气温乍寒乍热，人的抵抗力变弱，伤风感冒等疾病容易侵袭人体，所以，立秋应更加注重保健养生。
下面介绍秋季养生的4道食疗菜式，助你秋季养生一臂之力。
生地粥
配方：生地黄25克，大米75克，白糖少许。
做法：生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。
将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
功效：滋阴益胃，凉血生津。
本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
黄精煨肘
配方：黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。
做法：黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口；大枣洗净待用。
猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。
姜、葱洗净拍破待用。
以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
功效：补脾润肺。
对脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽，病后体弱者由为适宜。
五彩蜜珠果
配料：苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。
做法：苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。
将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
醋椒鱼
配料：黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
做法：黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。
油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油；锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，随即加入鲜汤、酒、盐、鱼，烧至鱼熟，捞起放入深盘内，散上葱丝、香菜；锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
功效：健脾开胃，填精，益气。
药膳与食疗就业方向及前景：大专毕业能去干什么
毕业生可在医疗机构、养生保健企业、药膳餐饮等领域工作，如药膳师、营养顾问等职位，负责制定药膳方案、提供营养咨询。
随着健康意识的提升，该专业就业前景广阔，行业创新发展也将提供更多机会。
选择此专业，将有望成为健康养生领域的高素质技能人才。
总的来说，药膳与食疗专业不仅提供了多样化的就业机会，而且其发展前景也持续看好，是高三学生值得考虑的一个专业选择。
一、药膳与食疗就业方向及前景如何？药膳与食疗专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和中医药膳食疗理论、中药药性、配伍原则及相关法律法规等知识，具备药膳与食疗方案制订、药膳制作等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事药膳与食疗工作的高素质技术技能人才。
(1)、药膳与食疗就业方向及专科生的出路药膳与食疗专业的专科毕业生面向药膳与食疗配方、药膳与食疗方案制订、传统药膳制作、快消品药膳及现代药膳制作等技术领域。
由此可见，药膳与食疗专科生的出路还是挺好的。
(2)、药膳与食疗就业前景只要你具备药膳与食疗专业对口行业所需的职业能力，那么你从药膳与食疗专业毕业后就能有一个较好的就业前景和较高的工资。
药膳与食疗专业主要职业能力要求如下：1. 具有在中医药理论指导下辨证施膳的能力；2. 具有制订药膳与食疗方案的能力；3. 具有运用中医药膳食疗理论进行药膳组方的能力；4. 具有制作色、香、味、形、效膳品的能力；5. 具有制作现代药膳的能力；6. 具有对病人及特殊人群制作营养餐的能力；7. 具有药膳食疗产业+信息技术的思维，提高教育消费者和开拓市场的能力；8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
掌握好以上这些与药膳与食疗专业紧密相关的技能，那么即便是高职专科毕业，你也能在药膳与食疗专业领域有一个较好的出路和就业前景。
二、药膳与食疗难学吗？药膳与食疗专业不难学，接下来我将为专科同学介绍药膳与食疗专业的核心课程、以及药膳与食疗专业实习实训内容。
1、药膳与食疗专业学什么课程？药膳与食疗专业学习的课程是：药膳与食疗基础、药膳与食疗技术、中医体质评估与应用、中药炮制技术、特殊人群营养、常用烹饪技术、快消品药膳及现代药膳制作技术。
2、药膳与食疗是干什么的？药膳与食疗在实习实训的时候，需要干这些事情：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行药膳制作、中式烹调、体质评估、中药炮制等综合实训。
在医疗机构膳食科、养生保健（美容）企业、药膳餐饮机构、医养结合养老机构等单位或场所进行岗位实习。
高考首次招生的新专业有哪些？附新增专业名单
小灯塔在下文为大家展示了新增专业名单，考生们可根据自身兴趣、规划等方面综合选择报考专业。
一、高考首次招生的新专业有哪些？每年高校招生专业目录都会根据人才市场的需求有所调整，避免教育资源浪费。
在本次普通高校本科专业调整中，有24种新专业正式纳入了本科专业目录，将在高考中正式进行招生。
目前，2024高校招生专业目录共包含93个专业类、816种专业。
高考首次招生的新专业有生态修复学、内部审计、冰雪舞蹈表演、生物育种技术等专业，覆盖了文学、教育学、艺术学、管理学、工学、法学、农学7个学科门类。
为立足服务国家战略的需要，设置了大功率半导体科学与工程（工学）、生物育种技术（农学）等专业；电子信息材料、智能视觉工程、智能海洋装备等工学类专业，主要是聚焦科学前沿和关键技术领域，深化“四新”建设；而中国古典学、汉学与中国学、应用中文这三个文学类新专业，能够进一步推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展；聚焦服务健康中国战略需求，落实体育强国建设部属，还设置了足球运动、马术运动与管理、体育康养、健康科学与技术等专业。
2024新增专业具体如下：1、法学国家安全学、海外利益安全2、教育学足球运动、马术运动与管理、体育康养3、文学中国古典学、汉学与中国学、应用中文4、工学农林智能装备工程、材料智能技术、电子信息材料、软物质科学与工程、稀土材料科学与工程、大功率半导体科学与工程、智能视觉工程、工程软件、智能海洋装备、健康科学与技术、咖啡科学与技术、交叉工程5、农学生物育种技术、生态修复学6、管理学内部审计7、艺术学冰雪舞蹈表演二、2024新增大学专业名单下文为2024高考生准备了2024新增大学专业名单，其中包含了专业类别、学位授予门类、修业年限和布点高校，考生们可在报考志愿时参考，根据自身情况选择适合的专业院校。
