【千问百科解读】

文中写到：「当作一个整体，内脏有益宠物的处于良好的状态，它们富含蛋白质和其他营养物质。

喂食生骨肉、自制猫粮的人，多年来已经认识到在猫狗饮食中添加器官肉的价值。

但在许多宠粮营销活动中，他们刻意回避内脏问题，因为这种原料被嘲笑并归类为副产品。

但事实上，那是不理解猫狗真正营养需求者的看法。

」

那么，猫粮中添加内脏，究竟是不是好事？今天就来详谈这个话题。

内脏是如何沦为副产品的？

新鲜、未加工的动物内脏，实际上是能提供高营养密度、高营养成分和高消化率的优质猫咪食物，是猫必不可少的营养来源。

事实上很容易理解，猫狗生活在野外时，他们捕猎后是不会去内脏的，所有的内脏器官、眼睛、舌头、腺体甚至骨头都会被吃掉，他们都能给猫狗提供必要的营养。

内脏被猫狗主人妖魔化，重要是因为被用于商业宠粮，尤其是干粮，在那里，他们俩沦为了「肉类副产品」，是低品质的代名词，遭到宠物主的抗拒。

动物内脏是如何变成肉类副产品的？这重要是因为人类进化到吃肉需要屠宰，有些国家的人们抗拒吃肉，例如德国，因此其食品行业产生的内脏都被用来创造宠粮。

卖给宠物食品行业的五脏肉，最初也是新鲜或者冷冻的内脏。

问题在于，他们随后被制成各种蛋白粉，如家禽副产品粉、肉骨粉、猪肉粉、羊肉粉或鱼肉粉等。

这个加工过程被称为炼制，而炼制的原料不只是内脏，还包括喙、羽毛、爪子、蹄、毛发甚至肿瘤，以及其他你能想到或者想不到的的人类食品原料中的废物。

它们被混合在一起，通过高温烹饪，去除水分，然后粉碎成粉末物质，称为肉骨粉。

在这个过程中，大部分的油脂被撇去，多余的毛发和大的骨头碎片被去除。

不幸的是，原来营养丰富的动物肌肉和器官，在高温炼制过程中，都会受到严重损害。

因此，在选择干粮时，专家总是建议幸免选择含有任何肉类副产品或来源不明的蛋白质粉的猫粮、狗粮。

这样的内脏有益猫咪处于良好的状态

如上所言，在猫粮的干粮中，原来是好东西的肝脏、心脏、肠胃等内脏器官，因为混合了其他乱七八糟的成分，被制成了肉类副产品、肉骨粉等，因此沦为了低劣的猫粮成分，不吃为妙。

但如果你让猫咪在鲜肉和新鲜内脏中进行选择，猫主子会说：「两个我都要！」100只猫中，会有100只都喜欢吃内脏，实际上，内脏尤其是肝脏，是猫粮的天然「诱食剂」成分。

在普通牲畜的内脏中，心肝和肠胃营养价值更好，肾、脾、肺和腺体等次之。

鱼类的内脏则被认为含有重金属等毒素过多，不宜使用。

而且，内脏的类别也有所不同：肝、肾、脾、大脑和睾丸等部位是不折不扣的内脏，，而心脏、胃、舌头、肺及牛肚等质地更接近肌肉，可以被视为肉。

那么，除了干粮和生鲜食物之外，湿粮罐头中的动物内脏情况又如何呢？譬如，德罐就含有不少的内脏成分，成分表中还经常跟肉混合在一起。

这些是有益还是有害呢？

答案是要看品质，便宜低劣的湿粮也会含有填充物成分、添加剂、防腐剂和其他化学物质。

建议选择猫罐时，寻找高质量的、最好是人类食用级别的配方食品，只要内脏成分没有超标，对猫咪不仅是有益的，而且还是必须的。

许多人知道，摄入肝脏过多可能导致猫咪维生素A中毒，但在食用宠粮时这种情况是几乎不可能发生的。

因为维A超标80~100倍才会出事，干粮或者罐头都不可能达到这一水准，只有自制生骨肉时必须注意不能喂食过多的肝脏。

记住这几个数值，如果自制生食给猫咪吃，包括内脏在内，肉类蛋白比例需要达到85%~93%；而且含有牛磺酸、维生素A等的心和肝脏是必须配备的成分，需要占7~10%的比例，其他内脏则在5%左右。

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