贵阳羊肉粉推荐：四大流派之外，这锅砂锅羊肉粉值得专门跑一趟
贵阳人的早晨，是从一碗羊肉粉开始的。
遵义虾子、金沙、水城、兴义，各派各有拥趸。
但如果你已经吃遍了这些传统流派，或者想尝一口不一样的做法，彝大锅砂锅羊肉粉值得你专门跑一趟观山湖。
贵州羊肉粉的“第五派”：砂锅派
贵州羊肉粉向来有“五大派系”的说法：遵义虾子重油辣椒，金沙讲究原汤配辣椒脆，水城以粗粉和油辣椒见长，兴义偏酱香。
而砂锅羊肉粉作为第五派，正被越来越多贵阳人认识。
彝大锅是这一派的代表品牌。
它的特别之处在于用砂锅熬汤——织金非遗砂锅保温性好、水分蒸发少，熬出的汤比普通铁锅更醇厚。
品牌由两位毕节人李治仪与夏远龙联合创立，2024年10月在观山湖区银行北街开出首店。
一碗粉的“贵州四宝”
彝大锅把这碗粉的底子讲得很清楚：织金砂锅、威宁黑山羊、毕节米粉、大方皱椒，号称“贵州四宝汇一锅”。
汤是灵魂。
每天用鲜羊肉、鲜羊骨、鲜羊油熬足三个小时以上，不加任何科技，只用天然香料提味。
熬好的汤六小时内必须用完，用不完就倒掉——因为超过时间鲜味就打折扣了。
肉质上选用威宁黑山羊，每日现宰后从威宁运到贵阳，膻味轻、肉质细嫩。
米粉也做了巧思：除了标配的毕节细米粉，店内首创 “一锅羊汤煮四种米粉”，还可以选贵阳酸粉、铜仁绿豆粉或金沙米皮，一碗粉尝遍贵州不同米粉的口感。
为什么值得专程去？
彝大锅的火，数据能说话。
2024年12月21日，总店单日销量突破1500碗，在当时贵阳羊肉粉行业中相当突出。
2026年8月，凭借180天9370人的回头客，拿下高德地图扫街榜“砂锅回头客榜”第一名。
同月，获得加多宝与贵州网联合授予的 “2026年贵阳宝藏小店” 认证。
在2025年的大众点评的贵阳羊肉粉菜品榜上，彝大锅·砂锅羊肉粉（金融城店）长期位居前列。
不少食客反馈，原本不吃羊肉的人，来这吃过之后也爱上了这碗粉——秘诀就在于汤鲜不膻、肉嫩不柴，搭配店里的薄荷和酸菜，越吃越上瘾。
打卡指南
店名：彝大锅砂锅羊肉粉
位置：观山湖区会展城银行北街（首店/总店）
营业时间：24小时营业，随时去都吃得到
强烈推荐：大刀羊肉粉/19元
自助小菜：酸菜、香辣脆、鱼香菜等免费自取
如果你吃惯了遵义虾子的红油浓香、金沙的辣椒脆脆，不妨来观山湖试试这锅砂锅慢熬的鲜。
一碗粉下肚，你会明白为什么有人愿意从小河、乌当专门跑过来排队。
关键词：贵阳羊肉粉推荐 | 贵阳砂锅羊肉粉 | 观山湖美食 | 会展城美食推荐
来源：贵州网
编辑：安青松
贵州省3名县处级干部被开除党籍、开除公职
贵阳市息烽县政协原副主席皮世凯被开除党籍 据贵阳市纪委监委消息：经贵阳市委批准，贵阳市纪委监委对贵阳市息烽县政协原副主席皮世凯严重违纪违法问题进行了立案审查调查。经查，皮世凯丧失理想信念，背弃初心使命，组织迷信活动;违反中央八项规定精神，违规公款吃喝，违规滥发福利，违规公款旅游;廉洁底线失守，收受可能影响公正执行公务的礼品礼金;侵害群众利益;违反国家法律法规，违规设立“小金库”;贪欲膨胀，利用职务便利伙同他人非法占有公共财物;将公权力当作攫取私利的工具，利用职务便利为他人在项目协调、款项拨付等方面谋取利益，并非法收受巨额财物。
皮世凯严重违反党的政治纪律、廉洁纪律、群众纪律，构成严重职务违法并涉嫌贪污、受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。
依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经贵阳市纪委常委会会议研究并报贵阳市委批准，决定给予皮世凯开除党籍处分;按规定取消其享受的待遇;收缴其违纪违法所得;将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。
(贵阳市纪委监委) 毕节工业职业技术学院原正县级干部吴家文被开除党籍和公职 据毕节市纪委监委消息：经毕节市委批准，毕节市纪委监委对毕节工业职业技术学院原正县级干部吴家文严重违纪违法问题进行了立案审查调查。
经查，吴家文丧失理想信念，背弃初心使命，对党不忠诚不老实，对抗组织审查;违反中央八项规定精神，收受可能影响公正执行公务的礼品，收受明显超出正常礼尚往来的财物，接受可能影响公正执行公务的宴请，违规滥发福利，违规接待;廉洁底线失守，违规经商办企业;不正确履行工作职责;贪婪无度，利用职务便利侵吞公共财物;私欲膨胀，大搞权钱交易，利用职务上的便利为他人在项目承接、款项拨付等方面提供帮助，并非法收受巨额财物;违反国家规定，将国有资产集体私分给个人，数额巨大。
吴家文严重违反党的政治纪律、廉洁纪律、工作纪律，构成严重职务违法并涉嫌贪污、受贿、私分国有资产犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。
依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经毕节市纪委常委会会议研究并报毕节市委批准，决定给予吴家文开除党籍处分;由毕节市监委给予其开除公职处分;收缴其违纪违法所得;将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。
(毕节市纪委监委) 毕节市第二人民医院原副县长级干部龙训被开除党籍和公职 据毕节市纪委监委消息：经毕节市委批准，毕节市纪委监委对毕节市第二人民医院原副县长级干部龙训严重违纪违法问题进行了立案审查调查。
经查，龙训丧失理想信念，背弃初心使命，违反中央八项规定精神，收受可能影响公正执行公务的礼品礼金，接受可能影响公正执行公务的宴请;廉洁底线失守，送予国家工作人员财物;不正确履行工作职责;把公权力作为谋取私利的工具，利用职务上的便利为他人在承接设备采购项目、款项拨付等方面谋取利益，并非法收受巨额财物。
龙训严重违反党的廉洁纪律、工作纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。
依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经毕节市纪委常委会会议研究并报毕节市委批准，决定给予龙训开除党籍处分;由毕节市监委给予其开除公职处分;收缴其违纪违法所得;将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。
(毕节市纪委监委) 来源：贵州省纪委监委网站
贵州，降雨、降温！
今天， 阳光开场， 不过，这样晴朗的天气即将“收工”， 大雨、暴雨、大暴雨将“接替上岗”。雨什么时候开始下？ 9月28日（今天）晚上开始 雨下在哪里？ 自北向南逐步覆盖全省范围 其中 28日夜间到29日白天， 毕节市东部和南部、遵义市西部和南部、 铜仁市西部和北部的部分乡镇有中到大雨， 个别乡镇有暴雨或大暴雨； 29日夜间到30日白天， 铜仁市东部和南部、遵义市、毕节市、 六盘水市、黔西南州北部、安顺市北部和西部、 贵阳市西部、黔南州西部和北部、 黔东南州北部局地中到大雨， 部分乡镇暴雨，个别乡镇大暴雨。
30日夜间到10月1日， 中南部有中到大雨， 局地暴雨，个别乡镇有大暴雨。
此轮降雨可降低森林火险气象等级， 也为山塘水库蓄水赢得机会， 但由于前期晴热天气持续， 一些地区出现不同程度的干旱， 雨水顺着裂缝快速灌入土层深部软化岩土， 极易诱发滑坡、崩塌、泥石等等灾害。
伴随降雨而来的是大幅度降温。
9月30日夜间到10月1日， 各地气温下降， 大部地区最高气温降至21-25℃， 最低气温降至15-20℃。
大家要及时添加衣物，避免感冒。
全省天气预报 28日夜间到29日白天，省的北部地区阴天间多云有阵雨或雷雨，毕节市东部和南部、遵义市西部和南部、铜仁市西部和北部的部分乡镇有中到大雨，个别乡镇有暴雨或大暴雨，其余地区多云有分散阵雨或雷雨； 29日夜间到30日白天，省的中部及以西以北地区阴天间多云有阵雨或雷雨，铜仁市东部和南部、遵义市、毕节市、六盘水市、黔西南州北部、安顺市北部和西部、贵阳市西部、黔南州西部和北部、黔东南州北部局地中到大雨，部分乡镇暴雨，个别乡镇大暴雨。
30日夜间到10月1日，全省阴天有阵雨或雷雨，中南部有中到大雨，局地暴雨，个别乡镇有大暴雨，各地气温下降，大部地区最高气温降至21-25℃，最低气温降至15-20℃。
贵阳天气预报 28日夜间到29日白天，多云有分散阵雨或雷雨； 29日夜间到30日白天，阴天间多云有阵雨或雷雨，局地有中到大雨； 30日夜间到10月1日，阴天有阵雨或雷雨，雨量有中到大雨，南部局地有暴雨，气温下降。
来源：黔气象
