文|弥小木
还记得之前分享的《地球日历:一年四季的自然故事》吗?看过《地球日历:一年四季的自然故事》后,我家孩子喜欢上了世界地理。
《地球日历:一年四季的自然故事》从“四季”的角度去看世界,这一次,换个角度看世界——《世界的河流》。

《世界的河流》是德国的游记记者福尔克尔·梅内尔特和德国插画师马丁·汉克,用超大尺寸和孩子们分享6大洲18条世界河流背后的故事。
超大尺寸
《世界的河流》的尺寸,比一般绘本尺寸都大,用来分享河流有关的故事,对孩子们的眼睛非常友好。
一条河流,一个版面,读起来舒适又畅快。
其中的尼罗河,用的是更长的篇幅,更大的版面展示。

壮观的纸上河流之旅
6大洲18条世界河流,一次性在《世界的河流》里看个够。
北美洲的密西西比河

非洲的刚果河

其余的还有欧洲的
莱茵河 多瑙河 泰晤士河 伏尔加河亚洲的
勒拿河 恒河 长江 湄公河北美洲的
圣劳伦斯河 科罗拉多河 格兰德河南美洲的
奥里诺科河 亚马孙河 巴拉那河非洲的尼罗河以及大洋洲的墨累河。
今年上四年级的老二,他的语文课本上第一课是《观潮》。
学完这课后,他想去看看真实的钱塘江潮水。
看过《世界的河流》,说不定孩子也想把书中提到的所有河流都走一遍。
“世界那么大,我想去看看”,这句话总会在不经意间听见。
那么,去哪看?看什么?
《世界的河流》给孩子们提供了很多的思路。
美的熏陶
《世界的河流》从封面到内容,每一页都是“美”的视觉享受。
开学没多久,上高中的老大,班级要出黑板报,小组要出小报。
看着伙伴们提交的内容,老大给了自己的一些意见。
一点很小的改动,就让原本看着不出彩的小报变得生动。
我家老大不太理解,一眼就能觉得不太美的东西,为什么伙伴看不出来?关于“美”这件事,有人自带天赋,有人可能需要后天熏陶。
说到“美”的熏陶,大自然是免费的美学大师,还有优秀的绘本。
《世界的河流》在“美”这件事上,给了很好的示范。
整体的内容布局

页面的色彩搭配

一页页翻过《世界的河流》,感受“美”在指尖流过,这是独属于纸质书的阅读体验。
既然有“翻开就能感受到的美好阅读体验”,那就有“隐藏彩蛋”,当然,这份“隐藏彩蛋”,不一定每位阅读者都认同,说不定你们还能发现我没发现的“隐藏彩蛋”。
多多感受跨学科
前两天老二在写数学题的时候,指着一道题说:妈妈你看,好有趣,在数学题目里出现了一道语文题。
跨学科的融合题目,现在的老二觉得新奇有趣,等他上了初中之后就会发现,这样的题目出现在各门学科里。
随着文字量的增加,知识点的复杂,但愿那时候的他,仍觉得这样的题目很有趣。
早一点看习惯跨学科的整合内容,对孩子步入高年级的学习或许会有一些帮助。
《世界的河流》里就有很多的跨学科内容。
比如河流的历史。

比如世界地理。
《世界的河流》里展示了6大洲,18条河流。
我们看的时候,桌上放着《世界的河流》,手上拿着世界地图,将书上提到的这些河流,在世界地图上再过一遍。
书中的图画与地图上所展示的不太一样,对照着看,这条河流在脑中变得更立体。
比如风土人情。
像恒河的分享里,有关于“昆梅拉节”的介绍。

比如建筑。
多瑙河里的“瓦尔哈拉神殿”

一条河流,原来可以融合如此多学科的内容。
兴趣的种子
上海的高中,每位孩子都要有自己的一个研究课题。
哪些课题是自己感兴趣的,哪些课题是自己想要深入探究的,这些需要孩子们自己去考虑,越早有思路越好。
《世界的河流》,其实给孩子们提供了一种课题研究的思路。
福尔克尔·梅内尔特作为一名游记记者,将自己的所见所闻,用“世界的河流”这一主题分享给大众。
《世界的河流》里的地理、历史、文化等知识,哪怕其中一个小小的知识点,能引起孩子对知识的深入探究都是好的。
我家老二从《地球日历:一年四季的自然故事》开始,对世界地理有了兴趣,接着遇到《世界的河流》,又多了从河流的角度了解世界。
豁达的人生观
读过《和孩子聊聊苏东坡》,孩子们会感受到苏东坡的超然与达观。
苏东坡豁达的人生观哪里来?原因自然是多方面的,但其中一定少不了他对世界的好奇。
《世界的河流》里有很多的内容,可能会引起孩子的好奇。
可能是多瑙河里提到的哈布斯堡家族,也可能是伏尔加河里分享的伏尔加德意志人……
一本书,拥有多大的力量?不好说。
一本在别人眼里平平无奇的书,在特定的时间,特定的人看了,也许会生出许多的力量来。
见过一位孩子,学习压力特别大的时候,觉得活下去都是很困难的事。
在行动之前,这位孩子觉得这个世界还没有体验够,还是先好好活着吧。
看过《世界的河流》,孩子们的眼中,也许不再局限于眼前的一张卷子,一场考试。
《世界的河流》里那么多有趣的内容,将带孩子们拥有更广阔的视野。
这本《世界的河流》看完有几天了,但迟迟没有动笔。
为什么没有动笔?在想如何更好地分享这本书,让更多的人愿意打开它,阅读、感受这本书所带来的力量。
毕竟现在孩子们可阅读的对象实在是多,面对如此多的书籍,他们为什么要翻开这本《世界的河流》?
最终还是选择分享以上几点,只要其中有一点能打动人,那这篇的分享也就值了。
打开一本书,有时只需要一个理由,而《世界的河流》可阅读的理由不止一个。
祝孩子们阅读快乐。
Hi~我是弥小木
今天围绕手撕茄子、干煸四季豆、葱香南瓜三道大众喜爱的家常菜展开教程,从核心技法到关键细节逐一拆解,手残党也能快速上手,轻松做出契合家味的菜品。
###手撕茄子:保留汁水,凸显质地风味 手撕茄子是质地软糯、口感爽口的经典菜式,核心在于“生撕熟烹”的平衡,考验对食材特性的把控。
首先需选择表皮薄、质地嫩的茄子,切为适当大小的块状,切成均匀的条状后用刀轻轻拍打,去除内部空心与多余汁水,避免烹制时汤汁流失。
烹制时加入适量葱段、姜片及橄榄油,中小火翻炒,至茄子表皮略脱水、色泽转为深褐且质地收缩变软时,加水焖煮,最后大火收汁。
关键要点在于生撕时要轻揉至无韧感,避免过度拉伸导致肉质破碎;焖煮阶段需时刻控制火候,避免食材过度烹糊,最终成品色泽红润、质地软滑,葱香与茄汁充分融合,兼具清鲜与醇厚。
###干煸四季豆:火候精准,调制咸香风味 干煸四季豆考验对油温与火候的把控,核心是借助煸炒实现香气浓郁、质地酥脆。
选用新鲜嫩茎四季豆,先处理成均匀小段,放入预热至120℃左右的温油中翻炒,让豆尖初步定型、表皮微焦,期间加入少量盐、白胡椒粉及少许料酒,调味腌制;接着转入干煸阶段,用小火持续煸炒10-15分钟,直至豆身颜色转为深褐、表面呈现诱人焦香,同时豆体变得松脆有劲。
烹制尾声可加入少量食用盐、玉米淀粉轻淋,快速激发出酥脆感,配合葱段、蒜片等提香,成品色泽红亮、口感外酥内嫩,咸香与焦香交织,风味层次丰富。
###葱香南瓜:突出食材本味,打造清甜口感 葱香南瓜是还原家常暖意、凸显食材本味的家常菜品,核心在于自然调味与通透口感的把握。
南瓜选取成熟、质地软糯的品种,切成适当大小的块状,提前用油均匀翻炒,锁住内部水分,避免烹饪时散失;随后与适量葱段、姜片、适量盐及少量生抽混合,中小火慢煎,使南瓜充分吸收葱香与基础调味,烹制至表面颜色转为橙黄、质地略软时即可出锅。
烹饪时可适当保留部分南瓜原汁,搭配葱香汤汁食用,既能充分释放南瓜的清甜,又能让葱香与南瓜的质朴风味深度融合,体现家常菜的原味暖意。
这三大家常菜虽操作流程清晰,却各有差异化技法,掌握核心逻辑后,无论是手残党尝试基础版本,还是追求细节细节进阶调整,都能快速找到适配自身喜好的烹饪路径。
烹饪过程中无需过度追求复杂步骤,只要把控关键环节,就能端出兼具风味、适配家味的家常佳肴,在烟火气中享受烹饪的过程,收获扎实的味觉体验。
在二十世纪八0年代初,英国汉普郡和威斯特一带的农田里,一股异样的气息悄然蔓延。
那些茂盛的麦田,一夜之间出现了一幅幅奇异的几何图案,仿佛被某种力量刻意雕琢过。
有的洁净的圆形孤立存在,有的则相互环绕,形成连环般的奇观,还有的则展现出哑铃、新月、车轮等充满科幻感的形状。
麦田中的怪异景象,被人们赋予了一个充满遐想的名字——麦田怪圈。
这并非横空出世的奇观。
早在更早之前,人们就曾对类似现象感到困惑。
一个来自遥远的1678年的古老书籍,其中插画中的《割麦的魔鬼》描绘了一个诡异的场景,一个恶魔挥舞着镰刀,在麦田里绘制着图案。
虽然画中恶魔并未使麦子弯折,但那神秘的意象,却如同一个幽灵般回荡在历史的长河中。
自麦田怪圈正式命名以来,全球各地接连出现超过两千个类似的图案,引发了科学家和自诩为麦田怪圈专家的人们无尽的猜测。
最初,这些神秘的圆圈仅限于英国的威德郡和汉普郡,随后便如同野火般蔓延至英国其他地区,甚至远至加拿大、日本等十多个国家。
随着时间的推移,圆圈的规模越来越庞大,结构也愈发复杂,最终演化成令人惊叹的几何图形。
一些英国的天体物理学家,大胆地将其解读为外星人送给地球人的象形文字,更增添了一层神秘色彩。
然而,类似的记载并非西方的专属。
中国古代也曾记录过类似的奇特现象,只是与现代的麦田怪圈有所不同——早期的怪圈并非出现在麦田里,而是悬挂于天空中。
在夏朝的传说中,曾发生过帝厠八年,十日并出的事件,十个太阳同时出现在天空中,景象罕见,令人震撼。
古老的《竹书纪年》也对此有所记载:八年,天有妖孽,十日并出。
从天文学的角度来看,十个太阳同时出现几乎是不可能发生的,那么,究竟是什么原因造成了这一奇景呢? 让人们浮想联翩的是1947年6月24日,美国爱达荷州伊西城的商人肯尼斯·阿诺德驾驶私人飞机经过华盛顿州喀斯特山上空时,目睹了九个碟状的闪光飞行物。
它们快速地前进,并伴随着旋转,时速高达2000千米左右,如同幽灵般瞬间消失不见。
这次目击事件,成为了飞碟概念的起源。
将这些信息进行对比,或许可以大胆地推测:夏朝十日并出的景象,很可能源于九个飞碟,加上一个太阳的组合。
当然,当时的古人不会将目光投向外星文明,而是将之归咎于天象异变。
不幸的是,这种理解最终催生了后羿射日的传说。
后羿张弓搭箭,嗖的一声,将一个太阳射落,嗖嗖嗖,天空中剩下的太阳逐渐减少,最终只剩下一个,仿佛奥运会标志般孤零零地悬挂着。
又或者,它如同俄罗斯冬奥会开幕式时,令人叹为观止的视觉奇观。
到了商朝,类似的现象再次出现,只不过这次只是二日并出。
或许,外星人从后羿射日的教训中吸取了经验,不再追求盛大的场面,而只是发送一个飞碟,或者画一个简单的圈。
由于当时对这些异象缺乏对外星人的认识,人们将其归咎于人类自身的行为。
夏朝的灭亡,与那个被称为孔甲的文艺青年息息相关。
要知道,一个政权的兴衰,不能简单地归咎于一个人的行为,中间必定存在着更深层次的原因。
在孔甲之前,夏朝就已经出现了问题。
他作为帝厠的曾祖父,成为了一个时代的悲剧主角。
《国语》记载:孔甲乱夏,四世而陨。
孔甲,一位颇具文艺气息的君主,他开创了一种名为东音的音乐新种类,但遗憾的是,这种音乐早已失传,其风格或许类似于山东琴书或梆子戏。
孔甲迷信鬼神,相传他甚至饲养着龙。
《左传》记载,他曾得到天赐的四条龙,两条为河龙,两条为汉龙,各一公一母。
孔甲饲养的龙,很可能是鳄鱼的一种,或者巨型蜥蜴。
为了驯养这些神秘的生物,孔甲聘请了刘累作为高级饲养员。
然而,刘累不小心养死了一条龙,不敢坦白,便用龙肉冒充野味献给孔甲。
孔甲成为了历史上第一个吃龙肉的君主,他不仅享用龙肉的鲜美,还不知疲倦地继续品尝。
刘累意识到事情的严重性,便偷偷逃离了孔甲的统治。
还有一种说法是,孔甲喜爱观看龙表演,刘累负责组织分组展示,每次只展示一组,另一组则进行轮换。
然而,当孔甲要求四条龙同时表演时,刘累不堪重负,选择了逃亡。
他的速度之快,甚至能甩掉放逐龙的距离。
最终,刘累不得不向师门求助,后者拥有更娴熟的驯龙技巧。
但孔甲对这次表演的要求过于严苛,师门顶撞孔甲,结果被孔甲一怒之下处决。
因此,师门的遭遇令人扼腕。
可以说,怪圈过后,夏朝在孔甲的领导下,迅速走向衰败。
商朝同样遭遇了类似的怪象,那就是帝辛四十八年,正是商纣王的统治时期。
关于商纣王的败家事迹,众所周知,不必赘述。
《史记》或《封神演义》,皆能让我们对商纣王的残暴统治有深刻的了解。
虽然夏商时期的怪圈发生在天上,由于时间久远,难以进行深入考证,但在唐朝末年的农田里,却发生过一件比麦田怪圈更令人难以置信的事情。
这件事发生在福建泉州的桃林。
唐朝末年,农民起义军领袖王审知被皇帝招安后,被封为泉州刺史。
有一天,王审知听闻桃林发生了一件怪事。
桃林位于泉州城北数十里,原是一个清幽雅致的胜景,是踏青赏花、观光旅游的绝佳去处。
然而,在一个夜晚,附近的村民突然听到一阵阵震耳欲聋的巨响,伴随着巨响的是一阵阵剧烈的摇晃,仿佛地动山摇。
北宋徐铉的《稽神录》对此进行了详细的描述:巨响来自地下,如同数百面大鼓同时擂动,震耳欲聋。
一夜之间,村庄遭遇地震,伴随着巨响。
更令人匪夷所思的是,在庄稼繁茂的季节,附近的农田竟然连一棵庄稼都看不到。
孙悟空闻听此言,定会立刻召唤土地爷进行审问。
然而,王审知只是地方官,并非土地爷,他只能询问当地的百姓:究竟发生了什么事情?你们是不是提前把庄稼收割了?村民们更加疑惑不解:收割季节还没到,我们怎么会提前收割庄稼呢?即使我们收割了,也不可能将所有的庄稼都收割得如此干净啊! 如果村民是理发师,那么他们最多只能为地球剃个毛寸,要刮成秃瓢,那是对刀具的不尊重。
王审知命令士兵挖掘地下的情况,所有人都惊呆了。
那些农田里的禾穗,竟然是逆势生长,冲入了地下!庄稼通常会倒伏,但绝不会逆势生长。
这实在令人难以理解,或许只是一次地壳的剧烈运动,将整个农田翻转了过来,如同王八一般。
王审知也无法解释这一奇特的景象,甚至不敢思考这件事对自己的命运是否预示着某种吉凶。
然而,第二天,他发现事情的发展超乎想象。
第二年,大唐王朝统治了近三百年的历史画上了句号。
朱温建立后梁,封王审知为闽王,由此开启了他的割据统治。
闽政权成为了五代十国中的十国之一,在东南一隅盘踞长达六十年。
从这一角度来看,倒长的庄稼似乎为王审知带来了好运。
他本只是一个出身卑微的农民之子,父亲只是个普通的农民,哥哥只是个县衙的小吏,如果生活在一个太平盛世,恐怕也只能像他的哥哥一样,在县衙门里混口饭吃。
然而,乱世风云际会,他却获得了成为一国之王的机遇,正如倒长的庄稼,即使无法找出原因,但在一个逆天的大时代,什么事都有可能发生。
后来,王审知一定认为,这些倒长的庄稼是上天赐予的好运。
因为在他死后,接班的过程充满血腥争斗。
对于那些不熟悉这段历史的人来说,中国的历朝历代,在皇帝继位的问题上,常常会发生争夺。
然而,如果是像闽国这样的小国,每逢继位,所有的继承人都会争夺王位,最终胜出的往往是那些心狠手辣或只是凭借运气才成功的人。
因此,小国的统治者应该尽量避免多子,以免引发内部纷争。
王审知没有能够妥善处理这个问题。
《十国春秋》记载,他有二十八个儿子,数量之多,足以组成两支足球队,并且还有充足的替补。
接下来,我们 ?????王审知死后,他的儿子们之间爆发的权力斗争:按常规,王审知死后,长子接任王位。
然而,老大仅仅接手王位一个多月,就试图除掉老二。
老二对此感到愤怒,于是联合了王审知的养子,早年与老大就存在矛盾。
老二和他的养子商议好,各自带兵攻打老大。
王审知养子虽然能力平庸,但战场指挥却有一套,率兵攻进皇宫,抓获了老大。
本来他们是商量好共同攻打老大的,但老二的养子在他拿下老大后,第二天才带着人马赶到。
他意识到自己实力不足,便推举老二接任王位。
老二继位后,王审知养子便离开了皇宫。
老二前去送行,临走时,王审知养子拍着老二的肩膀,说了一句意味深长的话:哥,你好好干,别麻烦我再来。
老二确实没有再麻烦自己的哥哥,因为他继位没多久,就死在了自己的儿子手中。
至于死因,则是老二的儿子看上了老二的女人,通过母亲向父亲施压,要求得到这个女人。
老二只得无奈地将女人交给了自己的儿子。
这个儿子,是老二的长子,我们暂且称他为老二的老大。
为了得到心爱的女人,老二的老大不惜与自己的兄弟争权夺利。
老二的老大最终杀死了老二,顺带也杀死了老二的二儿子。
接下来的老二的老大,继位后,并不检点,很快便暴露出自己昏庸无能的一面。
史书上对此有诸多记载,此处不再赘述。
老二的老大继位后,深感自己的王位不稳固,因为他叔叔众多,兄弟也很多,堂兄弟更是数不胜数。
面对如此庞大的亲戚关系网,他视任何一位亲戚都可能对自己构成威胁。
他的行为,颇有些强迫症的特征。
于是,他便想尽各种办法,铲除那些他心目中的潜在敌人。
他采用了一种荒诞不经的方式:宴请亲朋好友,通宵达旦地饮酒。
直到酒醉失态的那一刻,便将当事人处死。
他的堂弟,便是如此丧命。
因此,在老二的老大统治期间,他的亲戚们命悬一线。
当老二的老大当家时,他对喜欢喝酒的行为,喜爱到了极点。
同年八月十五,老二的老大大宴群臣,他的另一个侄子不能喝酒,他强迫侄子喝酒。
这位侄子便暗中将酒倒掉一些,老二老大勃然大怒,便将这位侄子杀害。
当然,老二的老大也未能长久,很快便死在了身边人的手下。
老九继位,同样不够靠谱,最终导致了闽国的灭亡。
闽国的历史短暂而残酷,归根结底,是王审知拥有过多的儿子,并且他们都缺乏能力和品德。
当老七继位后,桃林再次响起了震耳欲聋的鼓声,那声音同样预示着不祥。
在庄稼即将收获的季节,附近的农田再度出现倒长的景象。
同样的地点,同样的现象,却无法带来同样的预兆。
当时的老七或许认为,这预示着自己即将取得事业上的突破,他心里琢磨着:这地下到底发生了什么呢?最终,他也如同倒长的庄稼一样,消失在了地下。
因此,我们只能说,庄稼地里的怪事并不能预示任何事情。
如果确实存在这些异象,最令人信服的解释莫过于外星人正在作祟。
总而言之,对于人类来说,天空的奥秘与田野的奇异景象,永远是那些充满神秘色彩的话题。