猪小肚是一种较为普遍的食材，也是一种针对大家的胃肠身心健康拥有 一定的推动作用的食材。可是针对猪肚的热量，很多人全是不太清晰的，尤其是针对要想减肥瘦身的人来讲，对于此事会更为关心。实际上，猪肚的热量并并不是很高，可是胆固醇较为高，因而针对减肥瘦身的人来讲，需要小量吃猪小肚。

一、猪肚的热量及其减肥瘦身作用

别称：猪胃、猪堵

发热量：110卡路里（100克能食一部分）

归类：肉类食品及产品

点评：猪肚热量不高，矿物成分比较丰富多彩，与别的内脏器官一样胆固醇成分不低，减肥瘦身期内能够 小量服用。

二、猪小肚的功效

1、补胎气

依据清朝食医王盂英的工作经验，怀孕妇女若胎气不够， 或屡患半产及其娩后虚赢者，用猪小肚煨煮熟烂如糜，不断服用，更为适合。若同香肠一并煨食，尤补。

2、治男子孱弱频繁遗精

猪小肚一枚，入带心连衣裙红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。

3、补亏虚，健脾养胃

用以虚损孱弱、泻泄、下痢、解渴、小便频数、小儿疳积等症。各种各样慢性胃病，能用猪小肚1个，用食用盐手洗干净。石仙桃30-60克，同放碗内放水置锅内隔水蒸熟，加适当食用盐调料服用。适用胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。

4、治肝脏孱弱

猪小肚一具(细切，去肌肉筋膜)，葱根一握(去须，切)，鸡子三枚。内以豉汁中煮作羹，临熟，摆脱鸡子，投以内食之。(《圣惠方》牛肝羹)

5、治脾虚水肿或泄泻等

猪小肚1个，用食用盐手洗干净，塞进发制去心莲籽40粒，放锅内煮开熟，煮开后捞起来猪小肚切条；莲籽取下与猪小肚共放盘里，添加芝麻油、食用盐、葱蒜适当翻拌调料服用。有健脾胃益胃、滋阴养血治腹泻功效。适用饮食搭配较差、食滞削瘦、脾虚泄泻、水肿病。

三、猪小肚的适用范围

适合虚损柔弱者服用；适合脾胃虚寒，食欲不佳，泄泻下痢者服用。

适合中气下陷，气虚凹陷，小伙频繁遗精，女人清稀者服用。

适合气血虚的人小便颇多则服用；适合小儿疳积者服用。

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