吃辣椒到底降血压还是升血压 长期吃辣和一点辣都不沾哪个更处于良好的状态

【千问解读】

那么吃辣椒到底降血压还是升血压？长期吃辣和一点辣都不沾哪个更健康？下面八宝网小编带来介绍。

吃辣椒到底降血压还是升血压北京大学公共卫生学院李立明教授等人曾进行过一项研究，研究共纳入我国桐乡地区近5.4万名30~79岁成人的数据，受试者当中有44.4%罹患高血压、12.3%的人每周至少吃一次辛辣食物。

在校正生活方式、体重指数、腰围以及睡眠时长等影响因素后，研究人员发现相较于不吃辣的女性，每周吃辣1~2次或 3次的女性，出现高血压的风险下降了10%、12%。

吃辣次数越多，收缩压、舒张压下降也越明显。

但是该现象在男性身上则不明显，无论每周吃辣次数多少，高血压风险、收缩压和舒张压下降都没有明显区别。

在饮酒者身上，每天吃辣的相较于从不吃辣的，罹患高血压的风险下降了2%;但不喝酒的人群在，每天吃辣的人群高血压风险可下降28%。

吃辣椒可导致高血压风险下降的具体机制尚不明确，但研究人员认为可能与辣椒内含有的辣椒素相关。

河北省人民医院副院长郭艺芳解释，辣椒可以起到改善口味的作用，对于一些本身口味比较重、盐分摄入较多的高血压患者来说，适当食用辣椒，可以减少食盐摄入量，间接起到一定的降压作用。

长期吃辣和一点辣都不沾哪个更健康长期吃辣和一点辣都不沾哪个更健康，取决于个体的体质、饮食习惯和生活环境等因素。

对于一些人来说，长期吃辣可能会对身体健康产生积极的影响。

辣椒中的某些物质具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用，适量食用可以促进血液循环、增强免疫力、降低血脂等。

此外，辣椒中的维生素C含量较高，有助于增强免疫力、预防感冒等。

然而，对于另一些人来说，长期吃辣可能会对身体健康产生负面影响。

辣椒中的辣椒素可能会刺激胃肠道，导致胃部不适、腹泻等消化系统问题。

此外，辣椒中的某些物质还可能对口腔、喉咙和舌头产生刺激，导致口腔溃疡、喉咙痛等问题。

因此，在选择是否长期吃辣时，需要根据自己的体质和饮食习惯来做出决策。

如果本身对辣椒过敏或者有消化系统问题的人，应该避免食用辣椒。

而对于那些喜欢食用辣椒并且没有明显不适的人，可以适量食用辣椒，但需要注意控制摄入量，避免过量食用对身体健康造成负面影响。

总之，长期吃辣和一点辣都不沾哪个更健康并不是一个简单的答案。

在选择是否食用辣椒时，需要根据自己的身体状况和饮食习惯来做出决策。

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