老人冬天吃什么菜对身体好?(冬天老人吃什么菜好)
【千问解读】
每到冬天,人们都习惯进补,滋补身体的同时还能抵御寒冷,但是大多数人进补想到的都是大鱼大肉,其实在很多应季的蔬菜中,就有很好的滋补效果。
其中有一种食材被人们称作“补钙冠军”它的营养丰富,钙含量是鸡蛋的8倍以上,吃了以后钙质还容易被消化吸收,它就是常见的“芸豆”,芸豆又叫做四季豆,每个季节都可以吃到,它富含多种维生素以及膳食纤维,钙含量更是其他蔬菜的很多倍,比喝牛奶吃鸡蛋都容易吸收,多吃芸豆可以增强身体抵抗力,孩子多吃能补钙强筋健骨,避免病毒入侵,遇见以后千万不要错过。
今天小编就来分享芸豆的好吃做法,一起来看一下具体的做法吧。
芸豆
推荐食谱:【干煸芸豆】
准备食材:芸豆、鸡精、蚝油、生抽、盐
制作步骤:
芸豆把两头掰掉不要,再掰成5厘米小段,摆好放在盆中,加入清水,清洗干净
调个料汁,小碗加入生抽,蚝油,盐,鸡粉,凉白开水,搅拌均匀,放一边备用。
锅加水,大火把水烧开,水开加入一勺盐,少许又油,下入芸豆,焯水2分钟,焯烫时间不需要太长,焯好控水捞出,放在凉水中过晾。
起锅倒入食用油,油热下入芸豆,大火翻炒均匀,把芸豆水分炒干。
转小火继续煸炒,炒至5分钟,芸豆表皮微黄,继续小火翻炒,把芸豆炒至虎皮状。
再倒入调好的料汁,大火翻炒均匀,炒至芸豆入味。
关火出锅,装入盘中,就可以美美的享用了,一道简单家常的干煸芸豆就做好了。
2.推荐食谱:【芸豆炒肉】
准备食材:芸豆、猪肉、红椒、生抽、蚝油
制作步骤:
芸豆放入碗中,加入清水,清洗干净,洗净控水捞出,放在案板上,把芸豆切成丝,切好放入盆中。
红椒洗净从中间片开,再切成丝,放入盆中备用。
大蒜剁成蒜末,洗干净瘦肉切开,切成薄片,再切成丝,切好放入盆中。
锅中加水,水开加一勺盐,把芸豆丝倒入焯水两分钟,去除芸豆气味,控水捞出放入凉水盆中过晾,控水捞出,沥干水分。
锅烧热倒入食用油,油热把肉丝倒入,大火翻炒均匀,盛出放在碗中。
锅留底油,把蒜泥放入,炒出香味,把云豆丝倒入,大火翻炒均匀,再倒入肉丝,翻炒两分钟,把萝卜丝炒熟。
加入半勺盐,少许鸡精,翻炒均匀,加少许生抽,继续翻炒,炒至食材入味,再加入少许蚝油,翻炒一分钟。
把芸豆炒熟,即可出锅装盘,一道清脆爽口的芸豆炒肉丝就做好了。
总结:
钙含量更是其他蔬菜的很多倍,比喝牛奶吃鸡蛋都容易吸收,多吃芸豆可以增强身体抵抗力,孩子多吃能补钙强筋健骨,避免病毒入侵,遇见以后千万不要错过,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。
最新!山西234分左右能上什么好的大学?
山西高校招生234分左右能上的好大学还包括民办本科学校,具体有青岛恒星科技学院等。
一、山西234分左右能上什么好的大学?本文将根据2024年山西高考招录数据,为2025届234分的考生分析能上的好大学!2024年山西高考理科文科最低分为234分的院校共计5个,具体包含以下层次的学校。
1、双高院校:0所2、国家师范高职:1所具体包含甘肃林业职业技术大学。
3、国家骨干高职:0所4、优质专科高职:0所5、普通公办本科学校:0所6、普通民办本科学校:1所具体包含青岛恒星科技学院。
7、普通公办专科学校:2所具体包含河北资源环境职业技术学院、阳泉师范高等专科学校。
8、普通民办专科学校:1所具体包含陕西旅游烹饪职业学院。
二、山西高考最低分为234分的大学小编整理了2024年山西高考最低分刚好为234分的全部大学名单,供2025届高考生参考。
1、文科学校名称办学性质2024分数河北资源环境职业技术学院公立234甘肃林业职业技术大学公立2342、理科学校名称办学性质2024分数青岛恒星科技学院民办234陕西旅游烹饪职业学院民办234阳泉师范高等专科学校公立234最后,小编要提醒大家:选大学时除了看选科、往年最低分外,还需参考专业录取分数线。
毕竟,学校分只是进入门槛,专业分才决定了你能读哪个专业。
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没有暖气!解析古人如何度过寒冷的冬天?
北方的孩子冬天靠暖气,而南方的孩子基本靠抖。
当然这只是玩笑话,在科技高速发展的今天,没有供暖的南方,经济允许的家庭还是会购买各式各样的供暖设备还度过寒冷的冬天。
那古人呢,在没有暖气,没有空调的农耕时代,他们又是怎么过冬的?今天,我们就来聊一聊这个话题。
在没有出现温室效应的古代,冬天可比现在冷得多啊。
诗人描写的:“瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。
”还有的“千山鸟飞绝,万径人踪灭”可都不是造谣哦。
拿离最近的来说,据记载,在当时北京大概有一百五十多天是寒冷天气,温度最低时可答零下二三十度。
烧炭火取暖,这个大家估计都想得到。
但单单这一个烧炭火,也是有分别的。
在古代,屌丝人家用土炕或泥制的盆装烧火做饭剩下的灶灰来取暖。
若生活在古代,他家便是用木炭来取暖,他家不近取暖的材料比人家高档,连装木炭的器具也都得更加精致和考究,不同器具有不同的分工,在不同的环境下使用。
相较于富二代,古代的宫中取暖的方式就更绝了。
据王仁裕在《开元天宝遗事》记载了唐朝的皇子皇孙用美女御寒的事,的弟弟因为害怕冬寒,甚至让许多宫妓围坐在座位四周来抵御寒气。
“于冬月选高胖的婢妾者,行列于前,令遮风,盖藉人之气相暖”。
唐玄宗和杨玉环就更懂得享受了,冬天一天,他们经常就到骊山的行宫里,泡温泉、做SPA、饮酒行乐。
尽管如此,烧炭火取暖还是宫中最主要的取暖方式,帝王家取暖哪能用寻常百的东西啊,土豪思聪家用的木炭都弱爆了。
帝王家用“西凉国进炭百条,其炭青色,坚硬如铁,名之曰瑞炭” 。
明、清两代宫中都有设置专门管理冬天取暖的机构,如惜薪司。
就是专管供应皇宫内薪炭的机构。
不要小瞧这些机构的官员哦,就好像今天那些大老虎身边的司机,这些机构的官员是有地位的。
他们可以直达御前奏事的,有“近侍牌子”之称。
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