“中国茴香之乡”戈壁滩上“香”飘欧盟
中新网兰州8月14日电 (马爱彬)初秋时节，甘肃省武威市民勤县东湖镇万亩出口优质茴香基地长势喜人。
东湖镇东润村种植大户杨在海介绍说，今年全镇1.02万亩茴香收获后，将批量运往法国、德国等欧盟国家。
东湖镇是“中国茴香之乡”民勤的核心种植区，当地种植茴香籽粒紧实、理化指标优越，茴香酮、茴香脑含量充足，出众品质深受海内外调味品企业、制药厂商青睐。
初秋时节，甘肃省武威市民勤县绿洲阡陌间，特色茴香产业铺就乡村振兴金色图景。
马爱彬 摄
这份远销海外的市场口碑，根植于长年累月的品牌深耕与标准化体系搭建。
“2019年‘民勤茴香’通过欧盟有机认证；2020年9月，中国蔬菜流通协会授予民勤县‘中国茴香之乡’称号。
”东湖镇镇长高海福近日接受采访表示，良种选育、生产管控、跨境通关等全流程，都要接受国际市场严苛核验。
民勤地处河西走廊东北部，得天独厚的地理气候与水土资源，既为优质茴香种植筑牢自然根基，亦为发展外向型特色农业、开拓海外市场赋予先天优势。
当地日照充足，昼夜温差大，沙质土壤洁净无污染，有利于茴香酮、茴香脑等有效成分充分累积，使民勤茴香的品质独具一格。
依托专属资源优势，聚力外向型高端市场，既是特色农业差异化发展的必由之路，也是规避同质化竞争的战略选择。
图为茴香花海。
马爱彬 摄
对标国际市场的严苛准入标准，民勤锚定外向型特色农业发展路径，深耕订单农业模式，以市场订单为导向，统筹推进茴香全链条标准化提质升级。
从良种繁育、田间管护，到精深加工、跨境物流，各环节精耕细作，构建起种植大户示范带动、合作社集约加工、商贸企业对接市场、订单产销精准落地的协同发展格局，精准对接海内外调味品加工及医药生产企业需求，持续拓宽外销渠道，不断筑牢产业发展根基，推动民勤茴香稳定远销海外多国市场。
同时，民勤立足县域水资源禀赋，坚守“以水调结构、以水定产业”，将节水增效、标准化管控贯穿茴香产业提质升级、开拓外销全过程。
全县搭建优质茴香溯源平台，大面积推广膜下滴灌、浅埋滴灌水肥一体化栽培技术，摒弃过去粗放施肥方式，推行分次灌溉、按需施肥；并紧扣茴香各生育阶段生长需求，动态调配水肥方案，不断释放产业节水、节肥、增产增收潜力，深挖有限水土资源价值，实现水资源节约集约利用与茴香产业发展质效同步提升。
此外，民勤持续推动茴香产业规模化布局、标准化生产、集约化管控、高端化升级，积极引导各类涉农经营主体引进先进种植工艺与精深加工技术设备。
通过全链条规范化管控严守出口品质标准，持续提升民勤茴香产品附加值与国际市场竞争力，擦亮“中国茴香之乡”金字招牌。
依托智能筛选技术，民勤严把茴香品质关口，精细甄选符合出口标准的优质茴香。
(资料图)马爱彬 摄
“以订单农业为纽带联结农户、经营主体与市场，民勤探索形成‘产业兴农、品牌强农、出口富农’的乡村振兴发展新路。
该模式既激活了小杂粮产业发展动能，也为县域经济高质量发展打造了可复制样板。
”民勤县农业农村局副局长陈芳介绍说，民勤将持续以国际标准引领产业提质升级，把绿色种植、节水管控、产品全程溯源融入生产各环节；借力欧盟有机认证、农产品地理标志等品牌资源，依靠定向订单破除产销隔阂，推动农产品由单纯丰产向好，稳步迈向品质优、销路稳、收益高的发展新阶段。
内蒙古好羊肉重庆开“涮”
中新网重庆10月23日电 题：内蒙古好羊肉重庆开“涮” 中新网记者 李爱平 重庆人的话题，常常与火锅有关。10月23日，第11届中国(重庆)国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心开幕，内蒙古第三届涮肉产业品牌推介会也在重庆启幕。
这也意味着，金秋时节，内蒙古草原羊肉与山城重庆来了一次“双向奔赴”。
展馆里，锅底翻滚，白雾升腾，432平方米的内蒙古展区，26家内蒙古农牧企业带来牛羊肉、调味品、火锅底料等两百余种产品，现场开涮。
图为民众在重庆国际博览中心内蒙古展区前品尝火锅。
吕俊峰 摄 记者在展区现场看到，展台前，薄薄的羊肉片下锅，翻几滚，颜色一变即被捞出，有人不蘸料就开始品鲜，有人端着纸碗排着长队，还有人围着锅边等着下一片肉熟，工作人员忙碌不迭，时不时添肉添汤。
内蒙古锡林郭勒盟一家参展企业的销售经理王殿平说，锡林郭勒盟的草原羊，每年屠宰期约三个月，他的客户遍布全国各地，此次来重庆，希望内蒙古好羊肉能够有更好的市场。
展会现场，重庆市民杨女士表示，以前在内蒙古吃过冰煮羊，这次在重庆再吃到内蒙古的羊肉，觉得非常欣喜。
她说：“重庆火锅本来就涮牛羊肉，也看重新鲜，如果品质够好，内蒙古羊肉和重庆火锅可以搭在一起。
” 来自马来西亚的品牌对接人李舒渝说，其所在企业的火锅酱料已有三款面向中国内地市场，借助此次展会，她希望开拓重庆和内蒙古的市场。
“内蒙古牛羊肉品质有基础，与东南亚酱料在火锅消费场景中有搭配空间。
如有机会，未来将到内蒙古考察市场，了解当地牛羊肉加工、供应和合作条件。
” 内蒙古自治区农牧厅党组成员、副厅长海山表示，2025年，内蒙古牛肉产量达101.7万吨，羊肉产量达102.9万吨，是全国首个牛羊肉产量突破双百万吨的省区。
内蒙古坚持养殖、屠宰、加工协同发力，源源不断产出品质优良、风味独特、量大劲足的草原牛羊肉，为全国火锅市场提供优质原料，为广大消费者奉上地道草原美味。
“重庆、内蒙古虽隔千里，合作不分山海。
”海山表示，重庆是享誉全国的火锅之都，火锅产业基础雄厚、市场活力充沛，和内蒙古牛羊肉产业有着天然的合作契合点。
未来，两地将以肉为媒，以锅为桥，把草原的资源优势转化为产业优势、市场优势，携手推动两地乡村全面振兴。
(完)
霜降天一定会降霜吗？霜降≠降霜
今天是秋季最后一个节气——霜降。从这天起，冷空气越来越活跃，昼夜温差进一步加大。
霜降前后，影响我国的冷空气比较频繁。
最新预报显示，明天（24日）开始，又将有一股冷空气自西向东影响长江以北的大部地区，带来大风和降温天气，北方多地气温起伏明显。
新疆、内蒙古、黑龙江等地部分地区还有降雨或降雪天气。
正值季节转换，大家外出请适时调整着装，早晚时段尤其注意保暖、谨防感冒。
霜降≠降霜 霜降这天一定会降霜吗？答案还真不一定，因为霜降是节气，反映的是这段时间气候整体向寒、有结霜的趋势。
从全国平均来看，霜降通常是一年中昼夜温差最大的时节——白天太阳照射下还比较暖和，夜里热量散去，地表温度可能骤然跌破0℃，这正是霜最容易形成的条件。
但“霜降”并不是全国统一“降霜”的日子。
气象监测显示，东北、西北、华北北部往往在霜降前已经见霜，像哈尔滨、长春10月上旬就会出现初霜，长江以南大部分地区的初霜多出现在11月下旬到12月，而华南的一些地方，像海口、广州甚至终年无霜或极少见霜。
霜并非从天而降 而是水汽凝华形成 虽然节气名叫霜降，但霜其实并不是从天上“降”下来的。
和我们常说的下雨、下雪不同，霜是近地面的水汽，在冰冷的物体表面直接由气态变成固态的现象，这类现象也叫凝华。
结霜需满足三大条件 中国气象局气象分析师 周丽贤：霜是夜里空气中的水汽碰到冰冷的草叶、地皮，凝华成的小冰晶。
有霜的天气一般都有特点：前一晚降温明显、天气冷，到第二天早晨是晴天，昼夜温差拉得很大，太阳一出来就容易看到霜。
想要结霜，要满足几个条件： 首先，温度要足够低，一般要低于0℃； 其次，空气里要有一定的水汽，太干是结不出霜的； 最后，夜里得是晴天、云少、风力小。
阴天，云层就像一层厚被子，热量不容易散发出去，近地面温度下降不够明显；风大的时候，冷暖空气混在一起，不容易使近地面温度降得足够低，老话讲“阴天夜无霜，有风不起霜”，就是这个道理。
全球气候变暖 “无霜期”正在增加 此外，在全球气候变暖的背景下，我国的霜期正在发生显著变化。
先来了解几个概念：气象学上，一般把秋季出现的第一次霜称作早霜或初霜，而把第二年春季出现的最后一次霜称为晚霜或终霜。
一年里没有霜的那段日子，叫无霜期。
中国气象局气象分析师 周丽贤：通过全国气象站几十年连续观测记录，在全球气候变暖的背景下，我国大部分地区，出现霜的日子在减少。
秋天第一场霜来得比以前晚，春天最后一场霜结束得更早，没有霜的日子变多了。
霜期和无霜期，是衡量一个地区冷暖、指导农业生产的重要指标。
没有霜的日子在增加，背后是气候变暖的直观体现，这带来的最显著影响，就是农业生产的时间表也要跟着调整。
中央气象台农业气象室高级工程师 韩丽娟：在气候变暖的背景下，秋季气温偏高，初霜期推迟，冬前可供小麦生长的有效积温在增多，这就意味着即使播种时间比传统农谚指导时间晚一些，小麦在越冬前仍然是可以积累到足够的积温，形成壮苗来越冬。
我们对2017年到2025年实际播种时间也进行了统计，也较常年同期偏晚。
在气候变暖背景下，如果还是按照传统农谚中的农时进行播种的话，小麦旺长的风险就会很高，一个是在冬季越冬的时候，它的抗寒能力下降，更容易发生越冬冻害，另外在春夏季的时候倒伏风险更高。
霜变少不等于无风险 农业霜冻仍需警惕 霜变少了，听起来像是好消息，但对受影响最直接的农业来说，其中潜在的风险更需要警惕。
中央气象台农业气象室高级工程师 韩丽娟：霜变少了，可以理解为初霜期推迟、终霜日提前、无霜期延长，对农业生产来说有利有弊。
无霜期延长最直接的好处就是有效热量增加，使原本热量不足难以成熟的地区可以种植。
近年以来，可种植区域明显北移西扩，例如黑龙江等地水稻、玉米的种植区向北扩张，辽宁开始种植一年两熟作物。
第二个就是秋季收获播种的窗口期拉长。
这样在收获或种植的时候可调节度就会更高。
但是无霜并不等于没有低温灾害，气候变暖背景下，极端的灾害、极端的低温或者是寒潮天气也是伴随的，盲目扩种或者晚种，如果秋季遭遇早霜或者寒潮损失反而更为严重。
另外就是病虫害现在也是在不断北移，向更高纬度更高海拔扩散，防治成本上升、防治的难度加大。
需要区分的是，霜本身是一种天气现象，霜冻才是灾害。
霜冻通常是气温短时间降至0℃以下，导致作物细胞冻结受损的现象。
气候变暖背景下，专家建议： 要考虑根据不同的地形、土质合理安排种植计划，在霜冻来临前，及时采取熏烟、覆盖、浇水等措施提升田间温度； 霜冻灾害发生后，也可以采取追肥、浇水等方式帮助作物恢复，尽量减轻霜冻灾害损失。
来源：央视新闻客户端
