得不到的永远在骚动,被偏爱的无所畏惧。这句话不仅可以形容爱情,也适用于上海的网络名人小吃店。正如歌词所说,每天都有成千上万的美食家涌向这里,他们历尽千辛万苦,就是为了品尝这些传说中的独特美食。
1、阿大葱油饼
“我四点半起床是为了吃一个大葱饼,不想等三四个小时。五点半,我冒着大雨在店里排队的时候,前面已经有四个人了。我六点开门,苦苦等了两个多小时,终于吃到了这个上BBC的网络名人葱油饼。”
无论春夏秋冬,无论是早起还是摸黑,总要排队。这是一个葱油饼的正常打卡体验。说到“大葱饼”,一言难尽。“阿达”,本名吴根村,62岁。他是一个驼背老人,脊柱侧凸严重(据说是长期弯腰做葱油饼造成的)。他致力于制作葱油饼已经37年了。“阿达”是吴根村的外号。1982年,他被解雇,留在家里闲着,学会了做葱油饼。因为在国内排名第一,所以想出了“A大雄油饼”这个名字。
。Cn坐标:瑞金二路120号(永嘉路口附近)
2、大肠面
复兴中路上有一家面馆叫大长面,在老西门地铁站附近,吉安路和东台路之间的人行道上,南北向。一个小苍蝇馆子,吸引了海里大肠的朋友。楼下有三张小桌子,楼上有四张小桌子。这是上海滩传说中的大肠。老板把饥饿营销做到了极致。每次去都人满为患。排队时间20-40分钟,而且越来越差。
坐标:复兴中路59号(东台路、吉安路中间)
3、大壶春生煎
老上海人都知道大春,虽然现在全世界都有很多分店(上海大春炸鸡大概有12家),但是最受欢迎的还是四川中路和云南路的总公司。根据《上海通志》的记载,大春成立于1932年,可以说是上海的老式炸鸡,尤其是鲜肉炸鸡。从老一辈的上海人到今天的上海孩子,一代又一代的上海人,都是靠着吃“一大锅春”长大、变老的。2016年,大春四川中路旗舰店也入选上海米其林碧本登美食推广。门口总是排着长队,可见大春的人气。
坐标1:云南南路89号凯腾大厦对面;坐标二:四川中路136号。
4、粉家柳州螺蛳粉
5/16d6e5577811ce.jpg" alt="上海最好吃的十大美食小吃排行榜"/>据说这里是上海最好吃的螺蛳粉店,老远就能闻到一种特别的臭味,但是吃起来又特别的香。米粉Q弹入味,里面有花生米,腐竹,黑木耳,肉末,螺蛳,配有很多开胃的小菜,酸笋和炸腐皮很受欢迎。此外,还有木薯糖水也很惊艳,但是要想吃到这样一碗25元的螺丝粉,需排队20分钟-1小时。
。Cn坐标:杨宅路83号(近新华路)
5、富春小笼富春小笼是位于愚园路650号(近镇宁路)的一家小吃店,据说已经开了100年,这家的鲜肉小笼被评为上海名点,是静安区的名特商店和早餐推荐单位,还被评为上海著名传统餐饮品牌企业,还是上海烹饪协会会员。众多头衔和招牌,总结为老字号名牌小笼。排队总是人山人海,中午1点多到店,仍然被记得水泄不通。收银的阿姨倒是司空见惯,淡然道,现在这人比高峰期少了好多了。自然会出现一种食客站在各桌之间紧盯着那些近乎就餐完毕的客人。
坐标:愚园路650号(近镇宁路)
6、谷沙屋面铺闸北区的老字号,主打葱油拌面,清汤面,浇头有糖醋小排,红烧狮子头,四喜烤麸,咸菜肉丝,百叶包,雪菜肉末等等。因价格亲民,浇头分量足为人称道,面底可以汤面或者拌面,基础价为7元。浇头的话,大荤是10元左右,小荤4元左右。可自由搭配。到的时候刚12点,队伍就排了好长,都排到店门口了,才发现里面还有弯弯曲曲的队伍,排了将近一个小时才吃到嘴里。本文由厨影美食编辑整理,欢迎加入厨影超级吃货群(加微信:tianshizhiwen1993 申请入群),畅谈美味,享受人生!这家店工作日开早午市,休息日只开早市(10点半关门)。
坐标:虬江路1011号格林联盟酒店旁。
7、光明邨大酒家光明邨大酒家开在闹市,生意超级兴隆。远远地,已经被排队的队伍惊到,3支队伍,一支进攻熟菜,一支直取鲜肉月饼,还有一支深入店堂。排在楼梯上,是堂食的。这是绝对的老字号,好多年纪大的上海爷爷奶奶都喜欢在这里消费,这里虽然没有豪华的装修,没有精致的摆盘,没有年轻漂亮的服务员,但是这里有老上海的情怀,更有十分壮观的排队场面。
坐标:位于淮海中路558号。
8、哈灵面馆店面超级小,但是生意超级火爆,每天排长队已经司空见惯,排队时间约为30-40分钟。招牌主打为牛蛙面和牛蛙饭,牛蛙面分量很足,牛蛙肉质鲜嫩,口味偏辣,炸猪排也很受欢迎。
坐标:广西北路445号。
9、咔不离炸鸡 。Cn这是一家简餐小食店,就在商场的美食街旁,这家店以炸鸡著称。炸鸡控表示算是上海很好吃的炸鸡了,基本做到了外脆而里嫩,保留了汁水,咯吱咯吱的感觉,脆脆的。从价格来看,多半是普通的白羽鸡而
坐标:南京东路228号新世界大丸百货B2层。
10、麟笼坊特色小笼包麟笼坊也是比较有名的小笼店了,这家在建国靠近肇周路的麟笼坊开了很多年了,生意一直很好,店铺不大,特别是饭点常常要排队等位。尤其是日月光中心广场店,人气最爆,全家福小笼,虾仁鲜肉小笼,秘制姜丝醋,鸡鸭血汤,辣肉面,老上海单档,百叶包粉丝汤,鸡丁鲜肉,各式各样传统点心,深受人们喜爱。
坐标:徐家汇路618号日月光中心广场B2楼。
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