德国有什么好吃的

作者:小菜 更新时间:2023-06-05 点击数:
简介:德国,一想到这个国家,你就离不开科技,是吧?还有就是这里人们的严谨和认真,是的这里你可以到处看的到德国的严谨作风,不管是建筑还是设计。

就连美食都这样的严谨,严谨到你吃上一口,便永远记住,难以忘记这种美味的感觉,但是其实对于德国的美食,好像并没有它的科技出名。

其实,这里

【千问解读】

德国,一想到这个国家,你就离不开科技,是吧?还有就是这里人们的严谨和认真,是的这里你可以到处看的到德国的严谨作风,不管是建筑还是设计。

就连美食都这样的严谨,严谨到你吃上一口,便永远记住,难以忘记这种美味的感觉,但是其实对于德国的美食,好像并没有它的科技出名。

其实,这里美食也是很多,很受人欢迎的,接下来,小编就给大家介绍一下,德国的美食有哪些吧!

德国猪脚

先来介绍大名鼎鼎的德国猪脚,也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。

与中国的猪脚相比,德国猪脚叫蹄髈更为准确。

它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。

南部巴伐利亚的炭烤猪脚和烟熏猪脚,炭烤猪脚一般会佐以葛缕子及大蒜一起浸泡或预先煮过,再烤到表皮苏脆,搭配芥末酱、辣椒一起上桌。

烤制后的猪脚皮香肉厚,脆而不干的外皮最具嚼劲。

烟熏猪脚是将猪脚煮熟后,以木炭烟熏的方式,将传统德国调味料的风味,借着木炭的香气完全封在猪脚里,看起来油滑光亮的猪脚,表皮柔软而有嚼劲,脂肪部位也有弹性

北部柏林一带全是水煮猪脚的天下。

加入酸菜和各式香料一起熬煮,烹饪方式比较像是中国菜的“炖”,翻动几次等到烂熟后享用,口感和烤猪脚完全不同。

典型的水煮猪脚一定要配上酸菜、土豆泥和马铃薯,一样也不可少,吃法是将这四样沾上芥末酱后同时入口。

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德国香肠

德国香肠种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠。

估计德国香肠多达1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。

德国人最常见的吃法就是配上德国酸菜和面包。

当然也有搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。

德国香肠传到美国,就变成了著名的快餐食品——热狗了。

巴伐利亚白香肠(Weisswurst),吃白肠最为特别的地方:首先要去掉肠衣,其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱,味道带甜,但不辛辣。

德国碎肉香肠(Bratwurst)起于德国纽伦堡,几乎可在德国任何地方都能发现更长更厚的碎肉香肠。

咖喱肠(Currywurst)的吃法是切碎的香肠加番茄酱和许多咖喱粉,或加由咖喱和其它香料制的酱,味道浓郁。

德国下午茶香肠(Teewurst)叫下午茶香肠是因为人们吃下午茶时,爱将这香肠切片夹三明治吃。

香肠是由两份未加工的猪肉(有时是牛肉)和一份剁碎的烟肉,用山毛榉木熏制后,将肉塞进肠衣,然后放七到十天使香肠成熟。

法兰克福肠由猪肉(有时会混合其他肉类)制成,起源于法兰克福,因而得名。

法兰克福肠后传到美国,就演变成美国人的hotdog。

现在,法兰克福肠也通常会以热狗的方式食用,因此在德国有热狗肠之称。

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德国酸菜

德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品。

18世纪的远洋航行中,船员由于条件限制不能吃到新鲜蔬菜,为了预防由于维生素缺乏而造成的坏血病,远洋船只往往会带上大量的酸菜。

现在在德国,酸菜成了冬天必备的食物。

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德国啤酒

德国人非常爱喝啤酒。

德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。

啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。

大致上德国啤酒可以分为白啤酒(也叫小麦啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒六大类。

无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。

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德国面包

德国是世界上食用面包最多的国家。

每天出炉的芳香扑鼻的小面包、"8"字形烘饼和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。

一如德国机械的精工细作,德国面包的制作也非常讲究。

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黑森林蛋糕

德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求,黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕,可能你会猜出黑森林指的是德国的黑森林地区。

对于蛋糕为什么叫黑森林一直有不同的说法,一说因为配料用樱桃酒,是黑森林的特产,因此得名;也有说蛋糕的巧克力碎末让人想到黑色的森林;还有一说是颜色酷似黑森林地区的传统服饰。

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议会改革的影响有哪些是怎么回事?会议的改革有着什么样的意义

影响 1832年英国议会改革主要包括两项重要内容:(1)重新分配议席。

取消许多已经衰败的选区,减少一些选区的议席;人口增加的郡的议席增多,新兴工业城市取得较多议席。

具体规定:人口不足2000人的56个城市被取消了下院议席,人口在2000~4000人之间的32个城市只能保留一个议席。

空余下来的席位给予人口增多的郡和新兴工业城市,新兴工业城市得到65个席位。

(2)更改选举资格,扩大选民范围。

降低选民的财产和身份要求,工业资产阶级和农村中的富裕农民得到选举权,选民人数大大增加。

到1832年英国大约有16%的成年男子得到选举权。

这次议会改革以和平的方式削弱了贵族保守势力。

工业资产阶级得以更多地分享政权。

但是广大工人、雇农和妇女仍被排斥于政治之外。

1832年议会改革是19 世纪英国议会选举制度改革的第一步,它是英国新兴工业资产阶级进行的争取同土地贵族重新分配政治统治权及扩大选举权的改良运动。

这次议会改革只是一次小小的变动,并没有造成重大的体制改革。

掌权的仍然是贵族;选举资格的限制也仅仅从身份资格转为财产资格,身份歧视变为财产歧视。

工人和贫困农民等社会绝大多数成员仍然在受歧视之列。

1867年改革法案对议席分配再次作了调整,取消了46个“衰败选区”,空出的52个议席分给大工业城市和较大的郡。

曼彻斯特、伯明翰等大城市分别增加1个议席,伦敦增加4个议席,另有9个中等城市各获得1个议席;25个议席分给兰开夏、约克等郡;1个给予伦敦大学;2个给予苏格兰大学;其余5个给予苏格兰各郡。

法案还降低选民的财产资格。

它规定,在城市中凡拥有单独住宅的户主(不论其价值多少)和每年缴纳房租10镑以上的房客,只要在选区内居住一年以上都有选举权;在各郡,每年缴纳地租12镑以上的租佃者和每年收入5镑以上的土地所有者都有选举权。

第二次议会改革基本取消了“衰败选区”,使选民总数由135万增加到225万,小资产阶级和上层工人都获得选举权,英国在议会民主化的道路上又向前迈进了一步。

但是下层工人和全部农业工人仍未获得选举权。

1884年12月,议会通过两个新的改革法案,一个是《人民代表制法》,它把城市中的“房主选举权”原则扩大到各郡区,使部分农业工人也获得了选举权。

这样,城市和农村地区的选举资格基本统一起来,英国的选民总数又增加1倍,达到450万人。

不过,依靠父母生活没有单独成家立业的男子,以及家庭佣人和全部妇女仍被排斥在选举大门之外。

另一个是1885年1月议会通过的《重新分配议席法》。

它取消了人口不满1.5万人的72个城市单独选派议员的权利,把它们并入所属各郡;人口在1.5万到5万人之间的36个城市取消1个议席,大体按照每5.4万人分配1个席位的标准,将全国统一划分为617个选区,除22个城市和牛津、剑桥两个大学选区仍保持两个议席外,其余选区均实行单一选区制,即1个选区只选1名代表。

这样基本接近于平均代表制原则,对居住在人口稠密的大城市的工人有一定的好处。

在1918年的法案中,授予年满30岁的妇女以选举权,1928年又将妇女选举权的年龄限制降低为21岁。

成年公民普选权终于得以实现。

意义 它是向旧制度的公开挑战,向土地贵族和金融寡头盘踞了几百年的地盘进攻。

改变了几百年的选举议员的做法,这意味着土地贵族和金融寡头不得不作出让步。

26个有两个议员的城市全是新兴的工业城市;21个中等城市也不乏工业城市。

因此,工业资产阶级无疑绝对是这次改革的绝对获益者,很大程度上满足了资产阶级的要求,迫使土地贵族、金融寡头让出部分权力。

这样,中产阶级在议会中取得了强大的地位,成为了有权的阶级。

虽然他们并不掌权,但在此后数十年间,虽代表土地贵族的议员在下院仍占优势,但一切决定都不得不考虑工业资产阶级的利益,资产阶级与土地贵族、金融寡头达成妥协,结成同盟,共同统治英国。

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大汉奸吴三桂为什么会引清兵入关是怎么回事?最后为什么会投降

当时的明王朝其实已经岌岌可危,皇帝自缢后,眼见失去了依靠,自己一个人守着山海关,看着闯王的起义军和清兵都要打过来,其实他心里早就想投降了,只不过是在清兵和李自成中间犹豫不决。

不得不说吴三桂他是一个以自身利益为重,两面三刀的人,他其实早就在二者之间都给自己留了后路,曾写信给吴三桂表达了招降之心,而李自成在给等人的檄文中也提到,,吴三桂,左光先等知天命有在回面革心。

而吴三桂最后的选择当然还是以利益为重的,他投降清朝很大一部分的原因是,清朝更符合他利益所需,而李自成这一方不符合他的利益需求有这么几个原因。

李自成当时招降吴三桂的时候,许下白银四万两,吴三桂也曾因此动过心,但是后来李自成是关押了他的家人,而且还处以刑罚,两相对比这就显得不真诚了。

吴三桂是一个孝子,早在他还没有崛起的时候,就曾以二十名奴仆将自己的父亲,从四万大军中救出,这件事被当时的人们,他的孝顺也成了众人皆知的事实,所以他的父亲其实就是他反李的重要原因之一。

第二个重要原因就是李自成这一拨人,从根本上来讲和吴三桂就是不合拍的,李自成领导的农民军大多数是农民草寇,和吴三桂根本不属于同一个阶级。

而且李自成在攻破北京城后,他的部下在北京城四处劫掠,很多的地主士绅都在这次战斗中遭到了迫害,而吴三桂自己就是地主阶级,听到这样的消息后就可想而知,在这样的队伍里自己以后的日子并不会好过。

同时在军力上,李自成的农民起义军能走到今天,多半是因为他集结了老百姓的力量,原本百姓们就受到阶级的迫害,有人号召就纷纷揭竿而起,所以这一路走来其实是没有碰到什么大的阻力。

但是这样一盘散沙,在征战多年的满清八旗面前,战斗力还有多少恐怕就很难说了,除此之外,此时的李自成所领导的政权已经开始显露衰败的迹象,因为天下还未定,四方正是割据之时,李自成却开始享受起来,仿佛已无心经营政权一样。

所以吴三桂再三思量,还是清朝更能保障他的利益,所以才有献关降清一事。

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