不知道小伙伴们最近有没有在抖音上刷到“淄博烧烤”，其实烧烤在我国有着非常悠久的历史，每个地方都有自己独特的烧烤文化，而淄博烧烤可以说在很久以前就有了，但是令人感到奇怪的是，最近淄博的烧烤却突然成了网络热议的话题，那么小伙伴们一定很好奇淄博烧烤为什么火了？今天咱们的小编就给大家介绍一下淄博烧烤为什么火了~

淄博烧烤为什么火了？

都说中国烧烤看山东，山东烧烤看淄博！其实在之前淄博的烧烤就已经很出名了，不过只是在山东本地，而并没有全国闻名！直到薛之谦在淄博音乐节，猛夸当地的牧羊村烧烤！导致了音乐节附近5公里内的烧烤店，，全都人满为患，这使得淄博烧烤小火了一把，不过因为疫情原因大火的淄博烧烤也只能被叫停，如今口罩问题结束了，淄博烧烤又突然火了起来，来这里的人一度创下三年来最高纪录，每个烧烤店都几乎人满为患，那么小伙伴们一定很好奇，这回又是谁带火的淄博烧烤呢？

据了解从3月8日开始，“大学生组团到淄博吃烧烤”的话题就频繁登上同城榜热搜，搜索量高达525.3万次！而淄博烧烤之所以能火出圈，其实与其久远的历史文化积淀，满满的仪式感和配料、火候、滋味的调和有很大关系！所谓“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，靠这句话淄博烧烤吸引了不少游客，淄博烧烤有一种独特的吃法，等到肉串开始冒油的时候，人们只需要把串上的肉用小饼一包，加入小葱，再放上自己调配的辣酱等蘸料，就可以直接大口食用了，味道非常的绝！正是因为这种特色使得他爆火。

另外淄博烧烤的火也离不开名人效应，据说淄博籍的许多明星为家乡的美食也在做宣传，比如《狂飙》里的老默、还有《家有儿女》里的夏东海等等！淄博烧烤火爆出圈后，食客们从全国各地来淄博一饱口福，淄博的烧烤业也迎来了一个“巨大”的春天，除了享受美食之外，乘坐高铁出行、在齐风古韵的淄博火车站南站房前打卡留念，也成为年轻人“烧烤之旅”的标配！

以上就是小编今天介绍的淄博烧烤为什么火了，看完后你了解了吗？好啦，咱们今天的内容就分享到这啦，记得关注小编，下期再见！

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