【千问百科解读】
1. 面粉用水和成不稀不稠的状态,加一点一点油和盐进去和匀
2. 锅内倒油烧微热,把面到进锅内晃匀,要小火(面没凝固前也可以撒点炒熟的黑芝麻)
3. 起泡泡的状态用铲子拍拍不粘了,就可以翻面了
4. 翻面后加个鸡蛋在上面,把鸡蛋划散
5. 鸡蛋划散后放点切好的香菜和葱在蛋液上和切好的火腿肠圆片
6. 等蛋液稍稍凝固可以翻面煎熟就可以了
7. 这样就可以了
8. 卷起来装盘就可以吃了
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