【千问百科解读】

平时多喝牛奶有利于儿童健康，但感染诺如病毒后妈妈要注意孩子饮食。

那么感染诺如病毒可以喝牛奶吗?感染诺如病毒能喝牛奶吗?

感染诺如病毒是可以喝牛奶的。

还应注意患者的饮食卫生，多吃新鲜、易消化、含钙高的食品，多喝水，少吃高脂肪食品，少吃冷食，同时注意患儿的保暖，并少去人群过于集中的公共场所。

1、补充钙质:牛奶富含天然乳钙，钙磷比例适宜，有利于消化吸收，被公认为是最优质的钙源，比服用补钙制剂更经济、更有效。

喝牛奶对于骨质疏松患者、孕妇、生长发育期的小孩等是最好的补钙方式。

2、提高免疫力:牛奶经乳酸菌发酵后成为酸牛奶，酸牛奶中富含乳酸菌，而乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

牛奶中含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。

3、补充大脑:牛奶中的牛磺酸能促进脑和神经细胞发育，还能诱发细胞产生新的遗传物质和促进细胞的增殖，增进大脑的功能，提高脑细胞的活性，增强人的记忆力。

牛奶含有的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸可促进儿童神经系统的发育。

4、美容养颜:牛奶营养丰富，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。

5、喝牛奶有助减肥。

牛奶会保护胃黏膜，抑制胃酸分泌，因此能有效减轻饥饿感。

牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，可有效合成肌肉。

第一个喝牛奶的黄金时间是早餐后。

早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30%。

牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物，蛋白质、钙、维生素等营养成分，不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃，也可以为人提供充足的能量与营养需求，精神饱满地开始一天的工作。

需要注意的一点是，早餐忌空腹喝牛奶。

牛奶是流质的，如果空腹喝，会很快从胃中排出，其中的蛋白质等营养成分未经充分消化就进入肠道，容易被分解为能量消耗掉，也容易加剧乳糖不耐症状。

所以早餐应该先吃淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等，之后一个小时左右再喝牛奶，才有利于牛奶的营养成分更充分地吸收。

下午4点前后是第二个黄金时间。

此时人容易感觉倦怠、困乏，急需补充营养。

但是在日常的学习和工作中，大多数人无法悠闲地去享受下午茶。

这时，牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养，从而精神饱满地恢复到工作状态。

第三个黄金时间在临睡前半小时。

牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质，还有微量的吗啡类物质，有一定的镇静催眠作用；牛奶中的钙还能清除紧张情绪。

另外，人睡着之后，人体血液中钙的水平会慢慢降低，而这个之前喝入的牛奶正好能补充血液中钙的流失，维持了血液中钙的平衡，所以睡前喝牛奶有利于钙的吸收。

最后一个喝牛奶的黄金时间可能很多人并不了解，那就是出厂日期后一个月左右。

当然，这里说的是超市里常见的常温奶，少数低温巴氏奶不在此列。

牛奶如果存放时间过久，容易出现沉淀分层现象，不仅影响口感，营养价值也会降低。

通常而言，牛奶在生产日期后一个月左右口感最佳。

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