【千问百科解读】

在储存草莓之前，把它们擦干净，不要损坏它们，否则它们会损坏得更快。

如果是冬天，把草莓放在密闭的容器里保温，尽量保证草莓的贮藏温度在零度以上。

下面，就快和一起了解相关知识吧！

草莓可以冷冻吗？

是的，但不推荐。

虽然在冷冻条件下可以抑制酶和微物种的生长，但由于草莓含有较多的水分，如果冷冻，水会形成冰晶，形成的冰晶会刺穿细胞膜。

在后期的解冻过程中，营养物质也会从受损细胞中流出。

因此，冷冻草莓的口感和营养都会大大降低，所以如果是冷冻的，建议不要像冷冻产品一样解冻直接食用。

草莓放冰箱要套保鲜膜吗

一般包保鲜膜比较好。

成熟后的草莓质地柔软，果皮酥脆细嫩。

稍有磕碰就会造成伤害，因此会加快草莓的变质时间，因此在草莓保鲜时要幸免草莓的伤害。

建议在保险箱里放一层泡沫，然后把草莓放在新鲜的盒子里，幸免堆放。

草莓和草莓相隔一定距离。

然后，盖上保鲜盒或用保鲜膜密封，然后存放在冰箱的冷藏室里。

草莓可以放多长时间不会坏

1、新鲜草莓在室温下最多保存两三天就会变色变味。

所以我们不能买太多的草莓。

2、吃草莓时，不要一起洗，吃多少就洗多少，也不要拔草莓上的把手。

3、如果你吃不完草莓，就把它们放在保鲜袋和冰箱里。

一般情况下，温度在10℃以下，0℃以上。

储存期间不要接触水。

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