【千问百科解读】

现在人们的饮食多样化，很少出现营养不良的情况。

虽然顿顿吃的很撑，但并不代表着营养全面，缺乏相关的营养知识，没有掌握科学的饮食方法，往往会伴有营养不良。

为何顿顿吃撑还营养不良？

1、不良的饮食习惯

30%的人偏爱于辛辣食物，5%的人喜欢吃腌制食物，易出现高糖、高脂和高盐饮食；还有一部分人严格控制卡路里摄入。

2、不喜晒太阳

44%的人不爱慕晒太阳，使得体内维生素D合成不足，增加患上骨质疏松风险，而且抵抗力和免疫力下降。

3、吸烟

22%人有吸烟的坏习惯或家庭成员有吸烟的习惯，消耗体内维生素C，从而使得体内缺乏维生素。

4、喝酒

3%的人有酗酒的习惯，使得体内缺乏维生素B1和维生素B2，导致能量代谢异常和精神萎靡。

5、坐着不动

70%的人习惯于久坐，运动量减少，不能及时消耗体内能量，易引起身体肥胖，增加患上代谢性疾病风险。

6、存在睡眠障碍

53%的人伴有睡眠问题，不仅仅影响食欲，而且也会大量消耗体内维生素B以及维生素A。

7、食物摄入不均衡

18%的人每天都吃鸡鸭鹅肉；35%的人爱慕猪牛羊肉；22%的人不喜欢吃鱼虾等海鲜；65%的人每周吃的蔬菜含量少；35%的每顿都要吃蔬菜。

我国最常见的烹调方式是炒、炖和蒸，相对来说炒和蒸是处于良好的状态的烹调方式。

然而国外人爱慕煎炸食物，这样会使得大量营养物质流失。

也有3%的人纯素食主义，使得体内缺乏维生素B12以及缺铁；还有一部分人是肉食主义者，顿顿必须有肉；98%的人每天摄入的水产食物不足；也有一部分人偏爱于甜食，易导致脸上滋生痘痘或龋齿。

隐形饥饿人群的症状 1、眼睛干涩

眼睛干涩占比44%，期间需注意用眼卫生，也有可能是体内缺乏维生素A、维生素B2和锌元素。

2、皮肤干燥

皮肤干燥占比42%，所以注意身体保湿很关键，同时要警惕体内缺乏维生素A、锌元素以及烟酸。

3、入睡困难

入睡困难占比23%，此类人睡觉前关闭所有的灯光，不能玩手机，同时要留意体内是否缺钙。

4、牙龈出血

牙龈出血占比21%，期间要注意口腔卫生，选择软毛牙刷，而且要留意体内是否缺乏维生素C。

5、便秘

便秘占比22%，一般是因为体内缺乏水分和膳食纤维摄入不足导致的。

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