迷迭香如何吃 迷迭香如何保存
作者：小千
更新时间：2025-01-24
点击数：
【千问解读】
大家都听过迷迭香，那么迷迭香应该怎么挑选？有可以用来做哪些菜呢？一起来看看吧。迷迭香吃法
迷迭香烤羊肉烤羊排。
味道鲜美呢。
准备好羊肋排骨，也有朋友试过牛排或者猪排，也不错的。
材料为迷迭香叶子，胡椒，橄榄油，葡萄酒，烤出来的味道很好哦。
迷迭香叶子泡茶，新鲜的叶子和晒干的都可以。
水烧开，准备玻璃壶一个，放入迷迭香，再加入少量的糖或者蜂蜜，喜欢的话，也可以加点果汁。
这个和别的花茶一起喝也可以，有美容的作用。
促进活力等等。
做为沙拉用的生菜，在川烫时若能加点迷迭香叶片，则特殊香气很易入菜。
若需长时间加热的料理，可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。
迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味。
如何选购与保存
一般而言，在超市我们就可以买到迷迭香。
挑选时，要选香味浓烈、叶面的绿跟叶底的白对比明显、茎及叶实净粗身、茎身不要过软，尽量选翠绿色的。
想保存新鲜的迷迭香，可以用湿纸巾把它包起来，再用保鲜膜轻裹或放入容器里头装着，最后再放到冰箱专放蔬果的保鲜格即可。
也可以等迷迭香干燥后，把叶子取下存放于密封容器中，置于阴凉干燥处保存。
声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。
如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理
