松茸如何吃：四种简单易学的吃法

【千问解读】

松茸秋天的8月上旬到10月中旬收集、食用。

有特殊的浓香，口感如鲍鱼，极光滑爽口。

上面小编为你引见部分说起松茸的服法。

松茸怎样吃， 松茸的服法：【烤松茸】做法：1、预备好松茸和黄油，松茸洗净，根部的杂根削掉，松茸切片；2、黄油放锅内，放入松茸片，两面烤熟，撒盐。

【松茸排骨汤】做法：1、把松茸，排骨，另有枸杞洗濯一下。

然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。

松茸换水持续泡发，记着，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时分加进去，滋味很好的；2、取一沙锅，把全部的资料扔出来，加净水另有方才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制；3、一个小时后煲好了，加少量盐就能够了，不必加任何调料。

【松茸饭】做法 ：1、海带放水里（3杯）煮成海带汤，米掏好后沥干水，然后放海带汁里泡1小时；2、松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉（不要用水洗，会得到松茸的香味。

根部也很贵重，不要一口气切掉啊）。

再切成薄厚适宜的片；3、油炸豆腐皮切成细条，摊开水里煮一下，去掉外面的油；4、把米和海带汁，及调味料一同倒入电饭锅，松茸和豆腐皮摆在最下面；5、待饭煮好后，安排15分钟，然后把米饭搅拌平均便可。

【松茸炒肉片】做法：1、将猪肉切片，用油、生抽、姜、葱、蒜略微腌制一下；2、用温水加松茸发好，洗净，扯开；3、大蒜切成段；4、起油锅，下猪肉翻炒；5、待肉变色后参加松茸，增加过量的水稍煮；6、快熟的时分参加大蒜，加蒜是习气了，实在不加也行。

加盐、糖、鸡精调好味；

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