生菜根不要丢，可以种出新生菜
作者：小千
更新时间：2025-01-21
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【千问解读】
生菜根怎么长出新生菜
大家在菜市场买到的生菜都是切掉根的，大家可以找一下那种大有粗根的生菜。买回家之后，不要用手掰，将刀子洗净，在离根部两厘米处将叶子切掉食用。
随便找个杯子什么的装点水，吧根放进去。
很快就会长出新生菜，只要根部不烂，每次只采收叶子就可以。
生菜根真的能长出生菜吗
当然可以，这是因为根中的疏导组织并没有收到损伤，可以继续向上运输养分，只要在阳光、水分充足的环境下，长出叶片是没有问题的。另外，生菜的芽尖存在分生组织，位于菜心中间，只要中心没有被破坏，在外部条件适宜的情况下，就会分化长出新叶。
就像韭菜一样，可以一茬接一茬的生长，就是这个原因。
生菜的根究竟有多强大
一个花友晒出了家中的生菜根，生菜全株长80厘米，其中叶片占10厘米，根足足有70厘米。强大的生菜根。
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