【千问百科解读】

俗话说“人到中年不得已，保温杯中泡枸杞”相信这句话，很多人都听过。

枸杞子不仅有很高的营养价值和药用价值，而且还是一种药食同源的食物，它味甘、性平，归肝经、肾经、肺经，具有滋补肝肾、益精明目、滋润肺阴的功效。

虽然常喝枸杞泡水对身体有很多好处，但是一些不正确的使用方法，不仅达不到养生保健的作用，而且还会影响身体健康，所以常喝枸杞泡水一定要搞清楚这几个问题。

 

一过敏:对于枸杞过敏的人群，吃了以后可能会出现皮疹、瘙痒等过敏症状，因此对枸杞过敏的人群不宜食用。

二湿热体质人群不宜食用：虽然枸杞子味甘，性平，能在一定程度上清除肝肾之热，但是枸杞作为一个滋阴的食物，经常食用会加重体内的水湿，比如有肢体困重、舌苔黄腻、脘腹胀满、大便溏稀等湿热体质的人群服用以后，会加重体内的湿热，使湿热的症状更加严重。

三枸杞中的营养成分虽然会在水中溶解。

但绝大部分的营养成分仍然保留在枸杞中，并不能完全释放到水中，所以泡完水的枸杞不要倒掉，最好是吃掉，这样就不会浪费了。

此外泡枸杞时如果水温过高，会导致枸杞中的营养成分流失，功效降低。

因此用枸杞泡水，水温应当控制在50~60℃左右，这样枸杞中的营养成份就不会被破坏了。

 

四感冒发热、脾胃虚弱、腹泻便溏者不适宜饮用枸杞水。

五枸杞子虽然能够滋阴益肾、养阴润肺，但性味却比较滋腻，用量过大容易阻碍脾胃的运化功能，加重肠胃的负担，因此用于养生保健，每日用量不宜超过20克。

六虽然枸杞有很多优点，但它毕竟是一味中药，所以应当在专业人员的指导下，根据个人的身体情况经辨证后合理应用。

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