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黄酒食用知识大全:端午节为什么要喝雄黄酒 雄黄酒能喝吗

时间:2022-08-18 16:29 来源:网络 作者: 菜叶

简介:端午节除了吃粽子,划龙舟的习俗之外,其实古代还有喝雄黄酒的习俗,但其实饮用雄黄酒对身体是有害的,不宜饮

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  • 【千问百科解读】

    端午节除了吃粽子,划龙舟的习俗之外,其实古代还有喝雄黄酒的习俗,但其实饮用雄黄酒对身体是有害的,不宜饮用,那么,端午节为什么要喝雄黄酒?

    端午节为什么要喝雄黄酒 雄黄酒能喝吗

    端午节为什么要喝雄黄酒

    这与古人视五月为“恶月”有关。

    东汉崔寔的《四民月令》载:“是月(指五月)也,阴阳争,血气散。

    ”《荆楚岁时记》载:“五月俗称恶月,多禁忌。

    ”五月五日正值夏春之交的开端,大地气温上升,湿度也达饱和,正是毒蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎和蟾蜍这“五毒”活动最猖獗的时候,也是初夏传染病开始流行之时,在科学不发达的旧时代,人们认为饮雄黄酒可以解毒避瘟,扶正祛邪;将雄黄酒涂抹在小孩身上和洒在房间里,可以起到消毒杀菌的作用。

    在神话故事《白蛇传》中,白娘子端午喝了雄黄酒使之现出了蛇的原形,最终被法海和尚镇压在雷峰塔下,就反映了这一理念。

    另一个传说是,屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。

    一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕鱼龙,保护屈原。

    一会儿,水面上果真浮起一条蛟龙。

    于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。

    端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区还在盛行。

    古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。

    端午节为什么要喝雄黄酒 雄黄酒能喝吗

    雄黄酒能喝吗

    其实,端午节饮用雄黄酒纯属错误之举。

    雄黄酒中的雄黄,又称鸡冠石,主产于甘肃、湖南、云南、四川等地,古代曾被道家作为炼丹的原料。

    雄黄酒的主要成分雄黄是一种有毒的结晶矿物质,主要成分是二硫化砷,遇热后分解为三氧化二砷,具有更大的毒性,类似于砒霜。

    如果在雄黄酒中加入朱砂(硫化汞),情况则会更糟糕。

    因为砷和汞都有很强的致癌物质,并且很容易被消化道所吸收,引起对肝脏的损害。

    饮用这种酒后,轻则破坏人体的血液循环,出现头昏、头痛、恶心、呕吐和腹泻等症状,重则导致中毒身亡。

    由此可见,端午节饮用雄黄酒的习俗对人们是十分有害的。

    总的来说,雄黄驱蛇有一定作用,但不能从根本上解决问题,不具有普遍性。

    对于喝雄黄酒辟邪,更是子虚乌有,毕竟雄黄是毒剧中药,非必要不要乱喝。

    至于佩戴雄黄香囊生男孩,更是无稽之谈,切勿相信,以免发生不测。

    因此我们现在过端午,便不再饮雄黄酒了。

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