东北回锅肉的配菜有哪些？
【千问解读】
一、东北回锅肉的配菜有哪些？
建议加入一些胡萝卜、黑木耳、洋葱之类的配菜，黑木耳、洋葱具有消脂降低胆固醇的效果，荤素搭配也更加平衡了
二、正宗回锅肉配菜？回锅肉是一道老少皆宜的川味美食，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
今天换换新的口味：干豇豆回锅肉。
主料：干豇豆 五花肉
配料：大葱 姜 蒜 花椒 豆豉
调料：盐 鸡精 白糖 料酒 生抽 郫县豆瓣
首先是准备工作，干豇豆五花肉洗净，葱姜蒜洗净去皮。
第一步：烫皮。
将锅烧热，将五花肉皮朝下在锅里给它烧至微糊。
这一步很重要，目的是为了破坏肉皮上的汗腺，去除毛腥味。
出锅后用菜刀将微糊的肉皮表面划掉，用清水冲洗干净。
第二步：煮肉。
锅中加入适量清水，水中加入大葱一节、姜姜片、料酒适量、花椒适量。
将五花肉切成两段，皮朝下下去锅中。
将干豇豆同时下去锅中，开大火煮制。
干豇豆水开后煮五分钟即可，五花肉煮透。
(筷子可以轻松从肉皮插入底部即可)
第三部，切配料。
趁着煮肉的时间，我们就可以来处理配料了。
大葱切马耳，姜切细丝，蒜切片，郫县豆瓣用到剁细，豆豉稍微剁一下即可。
第四步，切肉和干豇豆。
起锅的干豇豆沥干水分后切成3厘米左右的长段（切的太短吃着不过瘾），五花肉起锅后放入凉水中浸泡十分钟，这样可以让肉质更加紧致。
捞起，用厨房纸擦干水分(一定要擦干，否则下锅后会爆油)切2毫米薄片。
第五步，炒肉。
热锅凉油将五花肉下入锅中，开中火煸炒，将五花肉煸炒至微卷出油后烹入半瓢料酒；
继续煸炒至料酒味挥发，将郫县豆瓣下入锅中开小火煸炒出红油后恢复中火；
将大葱、姜、蒜、豆豉、花椒加入锅中继续煸炒至出香味；加入半瓢生抽翻炒均匀。
最后，将干豇豆下入锅中，同时往锅里加入1/3勺盐，2勺鸡精，1勺白糖，翻炒均匀后即可出锅装盘。
再配上泡鸡爪时的泡菜，美滋滋
三、回锅肉的三种配菜？可以放菜椒，紫色葱头，青椒三样东西做出来的锅包肉味道好极了！个人意见锅包肉也可以放圆白菜或者香芹，胡萝卜，一起做的锅包肉味道也不错。
南方的锅包肉也可以配上芥菜，腊肉味道也不错。
北方人一般做锅包肉也和大白菜一起配上红辣椒那味道也是棒极了！
四、回锅肉炒多种配菜做法？材料：
青椒、五花肉、土豆、花椒、姜片、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、糖。
回锅肉的做法：
1、青椒洗净切片，土豆洗净去皮切片，五花肉切片。
2、首先起油锅，下花椒、姜片、蒜头煸炒出香味。
3、下五花肉煸炒。
火不要太大，以免糊了。
把五花肉的油都逼出来，捞起备用。
4、下土豆片翻炒。
5、炒的差不多时，放青椒、五花肉、干辣椒一起翻炒。
6、加生抽、少许老抽上色，稍微加一点水、鸡精、糖翻炒即可出锅。
五、回锅肉夏天用什么配菜？青椒回锅肉。
青椒与回锅肉搭配是比较常见的搭配。
这道菜清爽可口，适合大多人吃。
洋葱回锅肉。
洋葱与回锅肉也是常见的搭配之一。
洋葱的甜辣搭配回锅肉，吃起来真是令人回味不绝。
蒜苗回锅肉。
这是四川省和重庆市的一道传统名菜，属于川菜系。
制作原料主要有猪肉、蒜苗等，此菜鲜香而辣美味可口，色香味俱佳。
包菜回锅肉。
包菜回锅肉是由猪、五花肉、圆白菜等作为主要食材，酱油、白糖、料酒等作为主要调料所做成的一道菜品。
豆干回锅肉。
豆干回锅肉是常见的家常菜之一，主要食材有带皮五花肉，豆干。
这道菜不油腻，适合老人小孩品尝。
藕片回锅肉。
这道菜清脆鲜甜,端上桌就会被人们抢光。
苦瓜回锅肉。
这是一道用苦瓜、五花肉制作的菜肴。
苦瓜的清苦加上猪肉的油，荤素相配，适合大多数人品尝。
六、回锅肉加热用啥配菜？回锅肉做法比较复杂，准备上好的带皮五花肉一块，用喷枪把猪皮烧一会儿，去除猪皮的腥味，然后清洗干净放入锅中加水煮开，期间放入葱结姜块，黄酒，用筷子可以轻松戳通猪肉就可以捞出，锅中放入菜籽油烧至六七成热，把猪肉整个放进去，炸制两面金黄就可以了，然后用刀切成厚约三毫米的肉片，我们这里的配菜一般用泡好的梅干菜。
七、粥的配菜有哪些？喝粥吃的配菜有：酸黄瓜、酸菜、咸萝卜、咸鸭蛋、榨菜等。
1、酸黄瓜
酸黄瓜是腌菜的一种。
口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。
居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用。
2、酸菜
酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。
古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。
北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。
3、咸萝卜
咸萝卜是一道风味小菜。
诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要。
腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心。
4、咸鸭蛋
咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。
咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。
5、榨菜
榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。
八、砂锅的配菜有哪些？主料：花菜半颗、瘦肉100克、秀珍菇100克辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、老干妈适量、蒜适量、红椒半个步骤：材料准备好.花菜和秀珍菇洗净,瘦肉切细条,蒜切细片,红椒切丝2.锅烧热,下适量的油,爆香蒜片,下入肉片翻炒至微黄即可捞出.3.原锅中下入花菜和秀珍菇,翻炒,加少量盐和鸡粉4.下入老干妈两大勺.5.炒匀6.放入砂锅中.不用加水.7.中小火加盖慢焗,时不时用筷子搅动下,快熟时下入红椒丝8.最后下入炒好的肉丝,焗2-3分钟即可出锅.
九、笋尖的配菜有哪些？笋尖的配菜有很多种。
常见的有肉丝、鸡丝、虾仁等肉类配菜，还有木耳、豆腐等蔬菜类配菜。
此外，也可以将笋尖和其他食材一起做成炒年糕、烤鸡翅等美食。
总的来说，根据个人口味和喜好，可以选用不同的配菜来搭配笋尖，创造出不同口味的美食。
十、大虾的配菜有哪些？蔬菜类：黄瓜、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、西红柿等。
肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。
海鲜类：虾、蟹、贝类等。
豆腐类：豆腐、豆腐皮、豆腐干等。
面食类：饺子、包子、馄饨、馒头等。
水果类：苹果、橙子、香蕉等。
你可以根据自己的口味和喜好选择不同的配菜搭配大虾，创造出属于自己的美味佳肴。
东北高等专科学校公办排名，附黑龙江专科学校排名公办
东北专科学校排行榜以及分数线 东北专科学校排行榜以及分数线如下： 1、黑龙江护理高等专科学校分数线为278分。
2、大庆医学高等专科学校分数线为277分。
3、齐齐哈尔高等师范专科学校分数线为275分。
4、东北石油大学分数线为269分。
5、哈尔滨职业技术学院分数线为269分。
黑龙江护理高等专科学校（Heilongjiang Nursing College，简称黑龙江护高专），是经教育部批准成立的一所公办全日制教育改革创新示范高职院校。
学校位于黑龙江省哈尔滨市，现任党委书记孙希昌，校长张晓杰，校训“明德怀仁，励学敬业”。
东北石油大学简介： 东北石油大学（Northeast Petroleum University，简称东油）坐落于中国最大的石返渗型油石化基地黑龙江省大庆市，是一所以工学为主，工、理、管、文、经、法、教育、艺术多学科协调发展的高校，是中国石油天然气集团公司、中国石油化工集团公司、中国海洋石油总公司和黑龙江省人民政府四部共同建设的石油院校。
是黑龙江省重点建设的高水平大学，入选国家“卓漏猜越喊键工程师教育培养计划”、“国家大学生创新性实验计划”、“特色重点学科项目”、“国家建设高水平大学公派研究生项目”。
现任党委书记付晓飞、校长蒋明虎。
校训为“艰苦创业，严谨治学”。
全国公办专科学校排名 华北地区 北京 三本 首都师范大学科德学院 北京化工大学北方学院 北京工商大学嘉华学院 专科 中国青年政治学院 华北科技学院 中国防卫科技学院 北京青年政纤乎治学院 天津 三本 天津商学院宝德学院 天津师范大学津沽学院 南开大学滨海学院 天津外语学院滨海外事学院 专科 天津城市建筑学院 中国民用航空学院 天津医学高等专科学校 河北 三本 河北大学工商学院 燕山大学里仁学院 石家庄经济学院华信学院 专科 石家庄经济学院 河北工程学院 北华航天工业学院 邯郸学院 山西 三本 山西医科大学晋祠学院 山西财经大学华商学院 中北大学信息商务学院 太原科技大学华科学院 专科 中北大学（分校） 太原大学 晋中学院 长治学院 东北地区 辽宁 三本 中国医科大学临床医药学院 沈阳大学科技工程学院 东北大学东软信息学院 东北财经大学津桥商学院 专科 渤海大学 辽宁科技学院 吉林 三本 东北师范大学人文学院 长春大学光华学院 长春工业大学人文信息学院 吉林师范大学博达学院 专科 长春金融高等专科学校 吉林粮食高等专科学校 吉林省教育学院 黑龙江 三本 哈尔滨师范大学恒星学院 东北农业大学成栋学院 哈尔滨理工大学远东学院 黑龙江大学剑桥学院 专科 哈尔滨金融高等专科学校 鸡西大学 华东地区 上海 三本 复旦大学太毁历悉平洋金融学院 上海外国语大学贤达经济人文学院 专科 上海应用技术学院 上海新侨职业技术学院 上海思博职业技术学院 上海立达职业技术学院 江苏 三本 东南大学成贤学院 南京理工大学紫金学院 中国传媒大学南广学院 中国矿业大学徐海学院 专科 常州工学院 南京工程学院 徐州工程学院 浙江 三本 浙江大学城市学院 浙江大学宁波理工学院 中国计量学院现代科技学院 专科 浙江传媒学院 浙江医药高等专科学校 安徽 三本 安徽财经大学商学院 安徽农业大学经济技术学院 专科 安徽技术师范学院 巢湖学院 福建 三本 集美大学诚毅学院 厦门大学嘉庚学院 福州大学阳光大学 福建师范大学协和学院 专科 集美大学 莆田学院 山东 三本 烟台大学文经学院 专科 潍坊医学院 青岛远洋船员学院 江西 三本 南昌大学科学技术学院 江西师范大学科学技术学院 华东交通大学理工学院 专科 南昌理工学院 南昌教育学院 江西电力职业技术学院 九江职业大学 中南地区 河南 三本 新乡医学院三全学院 河南科技学院新科学院 河南理工大学万方科技学院 河南师范大学新联学院 专科 河南理工大学 郑州轻工业学院 湖北 三本 华中科技大学文华学院 武汉科技大学城市学院 武汉理工大学华夏学院 武汉科技大学中南分校 专科 湖北民族学院 武汉科技大学 荆州教育学院 咸宁学院 湖南 三本 长沙理工大学城南学院 湖南商学院北津学院 湖南师范大学树达学院 专科 湖南科技学院 湘南学院 长沙航空职业技术学院 长沙医学院 华南地区 广东 三本 电子科技大学中山学院 北京理工大学珠海学院 吉林大学珠海学院 东莞理工学院城市学院 专科 广东邮电职业技术学院 广州航海高等专科学校 广东金融学院 广东工贸职业技术学院 广西 三本 广西师范大学淳江学院 桂林电子工业学院信息科技学院 桂林工学院博文管理学院 专科 桂林工学院 广西财经学院 广西教育学院 北海职业学院 西南地区 重庆 三本 重庆师范大学涉外商贸学院 重庆工商烂册大学融智学院 重庆工商大学派斯学院 重庆邮电大学移通学院 专科 重庆三峡学院 重庆教育学院 重庆科技学院 重庆社会工作职业学院 四川 三本 四川师范大学文理学院 成都理工大学工程技术学院 电子科技大学成都学院 四川外语学院成都学院 专科 四川教育学院 四川烹饪高等专科学校 四川职业技术学院 西北地区 陕西 三本 西安工业大学北方信息工程学院 西安财经学院行知学院 延安大学西安创新学院 专科 西安航空技术高等专科学校 陕西医学高等专科学校 陕西财经职业技术学院 陕西交通职业技术学院 甘肃 三本 兰州理工大学技术工程学院 兰州商学院长青学院 专科 西北民族大学（专） 兰州工业高等专科学校 兰州职业技术学院黑龙江专科学校排名公办 黑龙江省专科学校排名： 1、哈尔滨职业技术学院 2、黑龙江建筑职业技术学院 3、黑龙江农业经济职业学院 4、黑龙江职业学院 5、黑龙江农业工程职业学院 6、哈尔滨铁道职业技术学院 7、大庆职业学院 8、黑龙江护理高等专科学校 9、大庆医学高等专科学校 10、黑袜清龙江交通职业技术学院 部分学校介绍 1、哈尔滨职业技术学院 哈尔告首前滨职业技术学院是哈尔滨市人民政府创办、黑龙江省人民政府批准、国家教育部备案的综合性全日制普通高等学校，是哈尔滨市政府确定的振兴东北老工业基地人才培养基地之一。
2、黑龙江建筑职业技术学院 黑龙江建筑职业技术学院，位于北方名城哈尔滨市，是1998年经国家教育部批准设立的一所全日制普通高等学校，是黑龙江省第一所独立设置的高职院校，是国家首批28所示范性高等职业院校重点建设单位之一。
3、黑龙江交通芹宽职业技术学院 黑龙江交通职业技术学院是经黑龙江省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的一所公办高职院校，是国家现代学徒制试点单位、黑龙江省首批优秀骨干高等职业院校、黑龙江省首批优秀高水平高职院校。
辽宁省专科公办学校排名 辽宁最好的公办专科学校，2023年在全国的排名情况如下： 1、辽宁省猜肢交通高等专科学校 辽宁省交通高等专科学校，创汪或建于1951年，时称东北交通学校。
该校是辽宁省重点职业院校、全国首批国家示范性高等职业院校、全国高职教育道桥专业资源开发牵头单位、全国职业教育地下困兆伍与隧道工程技术专业教学资源库建设牵头院校。
专业推荐：道路桥梁工程技术、汽车运用与维修技术、道路运输与路政管理 2、大连职业技术学院 大连职业技术学院原为始建于1979年的大连管理干部学院，1999年改制为公办普通高校大连职业技术学院。
学校是全国百所“国家示范性高等职业院校”之一，设有14个学院，开办56个专业。
专业推荐：数控技术、物流管理、应用电子技术 3、沈阳职业技术学院 沈阳职业技术学院是国家示范性高等职业院校、国家首批现代学徒制试点单位之一。
前身为1953年创办的沈阳市机电工业学校；学院下设8个二级院，2个教学部，3个分院，开设66个招生专业及方向。
专业推荐：机械设计与制造、软件技术、计算机网络技术 4、辽宁医药职业学院 辽宁医药职业学院，前身是创建于1984年的辽宁省卫生职工医学院，2000年并入原辽宁中医学院（现辽宁中医药大学），2010年剥离成立辽宁卫生职业技术学院，2014年更为现名；有沈阳、本溪两个校区。
专业推荐：药品生产技术、护理、医学美容技术 5、辽宁农业职业技术学院 辽宁农业职业技术学院，始建于1948年，前身为辽宁省熊岳农业学校。
现为国家示范性高等职业院校之一，第二批国家现代学徒制试点单位、全国深化创新创业教育改革示范高校。
设有9个教学系部，开办43个专业及专业方向。
专业推荐：园艺技术、畜牧兽医、作物生产技术 辽宁省公办大专排名 辽宁省公办大专排名如下： 1、辽宁省交通高等专科学校 辽宁省交通高等专科学校是省属公办全日制高等职业院校，是全国首批28所国家示范性高职院校、高职教育国家“双高”计划高水平学校和辽宁省高职教育“兴辽卓越”学校建设单位。
学校始建于1951年，时名东北交通学校。
2、辽宁装备制造职业技术学院 辽宁装备制造职业技术学院成立于2006年，是一所由省教育厅主管的以工科为主的公办高等职业院校，与辽宁开放大学为一套机构、两块牌子，资源共享，优势互补。
辽宁省劳动经济学校2017年并入辽宁装备制造职业技术学院。
3、辽宁建筑职业学院 辽宁建筑职业学院是一所国有公办的省属全日制普通高等职业院校，隶属于辽宁省教育厅。
学校坐落在古城辽阳，始建于1951年，有着70余年职业教育历史，为国家经济社会发展做出了卓越贡献。
学校经过多年发展建设，现已成为辽码渗宁省首批示范性职业院校。
4、辽宁机电职业技术学院 辽宁机电职业技术学院是经辽宁省人民政府批准，教育部备案的一所工科类高等职业院校。
学校始建于1965年，前身是国家重点中专辽宁仪器仪表工业学校，2002年独立升格为高等职业技术学院。
现为“国家双高计划”高水平专业群建设单位。
5、辽宁轻工职业学院 时尚大连、浪漫之都——滨城大连是中国东部沿海重要的经济、贸易、港口、工业和旅游城市，是东北亚国际航运中心、国际物流中心、区域性金融中心，是著名的唯模盯服装城、足球城、旅游城和宜居城，被评为“国际花园城市”、“中国最佳旅游城市”。
大学是什么： 大学，学名为普通高等学校，是一种功能独特的组织， 是与社会的经济和政治机构既相互关联又鼎足而立的传承、研究、融合和创新高深学术的高等学府。
大学从它产生到现在已有上千年的历史，上溯到它的产生，它主要是从德国、英国等国家最早发展起来的。
中国现代大学源起于西方，现代西方大学又是从欧洲中世纪大学、英国大学、德国大学而到美国大学这样逐渐演化过来指和的，无论哪一个时代的大学都是以前大学的创造性继承而不是否定。
大学，是一个可以让你获取更多知识的地方，它可以让你学到你小学，初中，高中所学不到的很多东西。
不仅学的知识更深入了，而且，会让你明白很多做人处事的道理。
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东北三省2025年高三3月名校联盟考试时间安排
东北三省2025年高三3月名校联盟考试时间安排公布，考试时间为3月3日至3月6日。
东北三省2025年高三3月名校联盟考试时间安排2025年东北三省高三3月联考日期时间考试科目考试时间3月4日星期二上午7:50-10:20语文150分钟10:35-11:50物理/历史75分钟下午13:50-15:05四选二(中间时间收发试卷，学生不下课)75分钟15:15-16:3075分钟3月5日星期三上午7:50-09:50数学120分钟10:05-12:05英语120分钟
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