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牛肉干热量高吗?牛肉干有哪些营养价值

时间:2022-02-14 18:47 来源:网络 作者: 菜叶

【千问百科解读】

牛肉干大家吃过吗?它是把新鲜的牛肉加入调味料腌制以后风干得到一种特色食材,平时人们多会把它当零食食用,韧性巨大,口感诱人。下面,和一起来了解一下吧!

本文目录

1、牛肉干热量高吗

2、减肥能吃牛肉干吗

3、牛肉干有哪些营养价值

牛肉干热量高吗?牛肉干有哪些营养价值

牛肉干热量高吗

牛肉干热量是比较高的,牛肉中的热量相对于其他食物来说是比较高的,每100g牛肉干有550大卡的热量,而一个人每天需要摄取的热量则为1900卡路里左右,相当于1.9大卡,相比之下,就能很清楚地判断牛肉干的热量有多高,而且牛肉干经过脱水后,水分减少,与同重量的新鲜牛肉相比,营养物质含量更加高,所以制成的牛肉干的热量也会比新鲜牛肉更高。

牛肉干热量高吗?牛肉干有哪些营养价值

减肥能吃牛肉干吗

减肥期间不建议多吃牛肉干,牛肉热量比较高,其中的蛋白质含量丰富,还有较多的脂肪和胆固醇,不适合有减脂需求的人吃,而且其中含有较粗的纤维,不容易进行消化吸收, 其次,牛肉干不容易饱腹,吃了牛肉干后可能还是会容易有饥饿感,进而去吃别的食物,导致食物摄入量增加,因此减肥时不宜多吃牛肉干。

牛肉干热量高吗?牛肉干有哪些营养价值

牛肉干有哪些营养价值

1、帮助增肌 牛肉中的肌氨酸含量比较高,对增肌、增加机体力量有很好的帮助作用,是肌肉运动的能量来源之一。

2、增强免疫力 牛肉中含有镁、锌等元素,能与其他营养物质共同作用,增强人体免疫力,帮助机体合成利用蛋白质。

3、促进骨质处于良好的状态 牛肉中的钙元素可以帮助补钙,预防身体的骨质疏松,促进骨质的处于良好的状态。

4、调节机体水液代谢 牛肉中含有的钾钠元素,可以帮助人体促进内环境的钾钠代谢平衡,调节机体水液代谢。

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