猪肘子有点味怎么处理
【千问解读】
买了猪肘子回来想要炖了吃的，结果没料到这个猪肘竟然有味道了，这是怎么一回事，猪肘有味道应怎么办才好?猪肘子有味道是不是说明不能吃了？
猪肘子有点味怎么处理第一步：将猪蹄上的猪毛去除干净
首先用胡须刀刮掉猪蹄上的毛，先刮几遍，用手在猪蹄上摸摸，如果不会刺人基本就刮干净了，然后用清水冲洗。
很多人到这一步就以为猪蹄身上的毛已经完全处理干净了，本来还是会有一些细毛，应该用煤气灶烤去指缝和表面一些剩余的毛，猪毛被烧焦后，再用胡须刀刮几遍，这样才干把残留的毛处理的更细致，更干净。
因为猪毛本身就会带有很浓重的腥味，只有把它完全的处理干净之后，猪蹄腥味才会淡一些。
在这里要特别提醒的是猪蹄夹缝。
这个地方是猪蹄腥骚味最重要来源之一，也是杂质和油脂最多的地方，所以一定要多刮几遍，因为这个位置不好刮。
可以用刀劈成两半。
第二步：凉水浸泡
猪蹄预先用刀斜划口，深见骨，然后用凉水浸泡猪蹄，大概需要2个小时以上，这样才干把血水泡出来。
如果时间紧急，可将此步骤省略，直接进入第三步。
第三步：焯水
将猪蹄切好块下锅，锅中加入葱、姜 ，料酒，水烧开后煮5分钟，可以见到锅子里会浮着一层肮脏物，捞出用清水再冲洗一遍 ，这种做法虽然可以让猪蹄的腥味去除的较为干净，但是这样的做法效果，会造成猪蹄的肉鲜味流失。
所以这个步骤可当作参考，也可省略，直接进入第四步。
这里需要特别注意的是：应该用冷水下锅，这样才干更彻底的去除血水，，也能尽可能减少猪蹄的营养损失。
等水沸腾后煮5分钟即可捞出，不能煮过久。
很多人都是习惯等水沸腾了才把猪蹄放进去焯水，这样猪蹄的营养成分容易被破坏，流失，而且猪蹄外皮受热就绷紧了，难以排尽猪蹄内的血水。
第四步：加入白酒、白醋腌制
准备一盆温水，放入刚刚焯过水的猪蹄，加适量白酒，白醋，浸泡30分钟后才干进行烹饪。
这样做可以使熬出来的猪蹄肉质会更紧致，猪蹄的口感与嚼劲会更好。
白醋具有较强的杀菌除臭能力，能够将猪蹄表面的细菌、血水和腥臭味清洗干净。
一个真相是肉变质了,另一个真相是肘子经过高温长时间炖制以后,里面的蛋白质等多种成分发生了化学反应,其中会生成少量硫化氢,所以炖肉要加姜葱等除味香辛料,把肉中异味除去
三到七天。
这三到七天也是要分情况的，冷藏过程中若能一直保持不与外界接触的条件的话，能保存到长达五至七天的时间，否则，只能保存个三四天。
猪肉若是没有放到冷藏环境中保存，视室外环境温度而定，在南方这种普遍高温的地区，最多不超过两天。
猪肉储存时间越长，营养流失的越厉害，
所以并不建议人们总是把猪肉放冷藏，可以的话，还是趁新鲜的时候吃掉。
一个半小时到两个小时左右
猪肘子的肉质非常厚，而且表面有一层猪皮，所以制作猪肘子时间比较长，一般需要一个半到两个小时猪肘子才干煮熟，而且才干软烂。
所以平时在卤猪肘子的时候千万不要心急，要多卤一会儿，这样才干把肉煮烂煮透，而且味道才干渗入到肉当中去，使它吃起来口感比较好。
如果宣皇帝司马懿看透了诸葛卧龙的空城大计是怎么回事？将会是什么样的结果
失去了诸葛亮对蜀汉来说是个很致命的一击，三个我国家势力重新的归属问题肯定会提前很久就会到来的。
司马懿因为街亭战役的事情一直被曹魏的领导者和参与者给记恨在心的，他要是再攻破了西城，杀死了诸葛亮，曹魏肯定是要对他论功行赏的。
那时他功高震主就更不可能让曹魏宗室对他放下防范了，曹魏宗室子弟肯定会强行设计除去司马懿的，司马懿自己也会急疯了，这不是明摆着要给曹魏送上他的人头吗? 夏侯一家也忍受不了被司马懿压在头上的，曹丕爱惜和宠信司马懿，也不会让司马懿好去动摇他的江山大业。
蜀国都玩没了，曹丕也就不需要他了，的本事谁都有。
司马懿不管是害怕诸葛亮的阴谋诡计，还是对自己的保护，不攻城就离去是他骄傲的倔强。
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议会改革的影响有哪些是怎么回事？会议的改革有着什么样的意义
取消许多已经衰败的选区，减少一些选区的议席;人口增加的郡的议席增多，新兴工业城市取得较多议席。
具体规定：人口不足2000人的56个城市被取消了下院议席，人口在2000～4000人之间的32个城市只能保留一个议席。
空余下来的席位给予人口增多的郡和新兴工业城市，新兴工业城市得到65个席位。
(2)更改选举资格，扩大选民范围。
降低选民的财产和身份要求，工业资产阶级和农村中的富裕农民得到选举权，选民人数大大增加。
到1832年英国大约有16%的成年男子得到选举权。
这次议会改革以和平的方式削弱了贵族保守势力。
工业资产阶级得以更多地分享政权。
但是广大工人、雇农和妇女仍被排斥于政治之外。
1832年议会改革是19 世纪英国议会选举制度改革的第一步，它是英国新兴工业资产阶级进行的争取同土地贵族重新分配政治统治权及扩大选举权的改良运动。
这次议会改革只是一次小小的变动，并没有造成重大的体制改革。
掌权的仍然是贵族;选举资格的限制也仅仅从身份资格转为财产资格，身份歧视变为财产歧视。
工人和贫困农民等社会绝大多数成员仍然在受歧视之列。
1867年改革法案对议席分配再次作了调整，取消了46个“衰败选区”，空出的52个议席分给大工业城市和较大的郡。
曼彻斯特、伯明翰等大城市分别增加1个议席，伦敦增加4个议席，另有9个中等城市各获得1个议席;25个议席分给兰开夏、约克等郡;1个给予伦敦大学;2个给予苏格兰大学;其余5个给予苏格兰各郡。
法案还降低选民的财产资格。
它规定，在城市中凡拥有单独住宅的户主(不论其价值多少)和每年缴纳房租10镑以上的房客，只要在选区内居住一年以上都有选举权;在各郡，每年缴纳地租12镑以上的租佃者和每年收入5镑以上的土地所有者都有选举权。
第二次议会改革基本取消了“衰败选区”，使选民总数由135万增加到225万，小资产阶级和上层工人都获得选举权，英国在议会民主化的道路上又向前迈进了一步。
但是下层工人和全部农业工人仍未获得选举权。
1884年12月，议会通过两个新的改革法案，一个是《人民代表制法》，它把城市中的“房主选举权”原则扩大到各郡区，使部分农业工人也获得了选举权。
这样，城市和农村地区的选举资格基本统一起来，英国的选民总数又增加1倍，达到450万人。
不过，依靠父母生活没有单独成家立业的男子，以及家庭佣人和全部妇女仍被排斥在选举大门之外。
另一个是1885年1月议会通过的《重新分配议席法》。
它取消了人口不满1.5万人的72个城市单独选派议员的权利，把它们并入所属各郡;人口在1.5万到5万人之间的36个城市取消1个议席，大体按照每5.4万人分配1个席位的标准，将全国统一划分为617个选区，除22个城市和牛津、剑桥两个大学选区仍保持两个议席外，其余选区均实行单一选区制，即1个选区只选1名代表。
这样基本接近于平均代表制原则，对居住在人口稠密的大城市的工人有一定的好处。
在1918年的法案中，授予年满30岁的妇女以选举权，1928年又将妇女选举权的年龄限制降低为21岁。
成年公民普选权终于得以实现。
意义 它是向旧制度的公开挑战，向土地贵族和金融寡头盘踞了几百年的地盘进攻。
改变了几百年的选举议员的做法，这意味着土地贵族和金融寡头不得不作出让步。
26个有两个议员的城市全是新兴的工业城市;21个中等城市也不乏工业城市。
因此，工业资产阶级无疑绝对是这次改革的绝对获益者，很大程度上满足了资产阶级的要求，迫使土地贵族、金融寡头让出部分权力。
这样，中产阶级在议会中取得了强大的地位，成为了有权的阶级。
虽然他们并不掌权，但在此后数十年间，虽代表土地贵族的议员在下院仍占优势，但一切决定都不得不考虑工业资产阶级的利益，资产阶级与土地贵族、金融寡头达成妥协，结成同盟，共同统治英国。
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