清朝的大官到了民国还是大官，结果被一群清朝遗老痛骂
清朝的覆灭，如同翻越了一个巨大的鸿沟。
旧日的权贵们，或是优雅地跨越，在新的时代继续追逐名利；亦或是固守阵地，带着对过去的执念，与时代格格不入。
这段历史，是时代的变迁，也是人性的挣扎。
有些身影，在时代的洪流中完成了华丽转身。
袁世凯、孙宝琦，他们曾经在紫禁城内呼风唤雨，如今又在民国的舞台上崭露头角。
然而，也有一群人，他们将忠字镌刻在骨子里，坚守着一生的信条，拒绝接受任何来自新秩序的馈赠。
梁鼎芬，便是这群清朝遗老中的代表。
他曾是清朝的顺天府尹，掌管京城的大小事务；也曾远赴海外，出任外国大使，见识了世界的广阔与纷扰。
到了民国，风光依旧，先是外交总长，继而内阁总理。
然而，纵使拥有显赫的职位，孙宝琦却始终无法摆脱清朝遗老们鄙夷的目光。
那场光绪皇帝和隆裕太后奉安大典，恰恰成为了他们矛盾的导火索。
当孙宝琦身着西装革履，恭敬地向两位退位的皇室成员行礼时，那些浸润着满清旧世的灵魂，感受到了前所未有的震动。
他当然认得眼前这位老朋友，难道梁鼎芬真的得了老年健忘症？然而，梁鼎芬的怒火并未因此平息，他仿佛看到了一个叛徒，一个背叛了皇室的罪人：你忘记了你是孙贻经的儿子？你曾是清朝的大官，如今却穿上西装，来见先帝先后，你还懂得礼义廉耻吗？你算什么东西？ 另一位清朝遗老劳乃宣也加入了这场口诛笔伐的行列，他的问题，带着一种诘问和讥讽：问得好！你是什么东西？周围立刻聚集了更多围观者，那些曾经在紫禁城内耳鬓厮磨的老臣，如今却将矛头对准了孙宝琦，指指点点，仿佛在审判一个犯了不可饶恕的错误。
我不是东西。
即使在民国拥有显赫的地位和权力，他依然无法坦然面对这些清朝遗老的指责。
这或许是因为，在那个时代，忠君思想早已根深蒂固，如同刻在基因里一般。
历史的恩情，并非轻易就能抹去的。
孙宝琦父子，都曾得到过大清朝廷的厚待。
他的父亲孙贻经，曾是翰林院庶吉士，更是内阁学士，兼礼部侍郎衔等职，可谓是位极显贵。
两代人的荣耀，都与清朝紧密相连。
然而，孙宝琦选择了站在新的阵营，拥抱民国的变革。
即便他在新的时代获得了权力和地位，内心深处依然残留着对旧王朝的愧疚和依恋。
最终，他只能被这群清朝遗老围攻，被迫低头认错，如同一个背叛了理想的罪人，在历史的舞台上留下了一抹哀伤的痕迹。
历史的镜鉴，总是残酷的。
它展示了时代的变迁，也揭示了人性的复杂。
孙宝琦的故事，让我们看到了忠诚与变革之间的冲突，也让我们对那个时代的价值观，有了更深刻的理解。
新长征路上的排头兵｜我们的长征路
习近平总书记指出，“每一代人有每一代人的长征路”。九十年前，中国工农红军怀着坚定的理想信念，战胜艰难险阻，胜利完成长征。
九十年后的今天，我们党正带领人民走在实现第二个百年奋斗目标、实现中华民族伟大复兴中国梦的新长征路上。
2012年，党的十八大后首次离京考察，习近平总书记就来到广东，发出“将改革开放继续推向前进”的动员令。
这些年来，习近平总书记6次到广东考察调研、2次参加全国两会广东代表团审议，多次强调“广东是改革开放的排头兵、先行地、实验区”，每到广东发展的重要关口，都及时为广东定向领航，指引广东在新时代勇立潮头、走在前列。
广东牢记嘱托，坚定扛起走在前、作示范、挑大梁的责任担当，在改革开放中闯新路、在科技创新中增动能、在区域协调发展中谋共进、在绿水青山间绘新篇，沿着新时代长征路奋勇前行。
闯关夺隘 改革开放的旗帜始终高扬 四十多年前，蛇口一声开山炮响，唤醒沉睡的滩涂，也开启了中国改革开放的一段壮阔征程。
“时间就是金钱，效率就是生命”的时代强音，至今仍回荡在南粤大地。
敢闯敢试、敢为人先、埋头苦干，是广东一路走来的精神底色，也是长征精神的时代回响。
进入新时代，这份闯劲没有褪色，而是转化为全面深化改革、扩大高水平对外开放的持续行动。
2025年，广东自贸试验区迎来成立十周年，累计形成772项制度创新成果，其中43项在全国复制推广。
对标国际高标准经贸规则，广东稳步扩大制度型开放，持续激发发展活力。
改革的成效，最终要落在发展的答卷上。
2025年，广东地区生产总值达14.58万亿元，经济总量连续37年稳居全国首位；进出口总额达9.49万亿元，对全国外贸增长的贡献率达24.1%。
经济总量连跨三个万亿元台阶，“十四五”期间累计超过67万亿元，展现出经济大省的坚实底盘与发展韧性。
发展的动力，来自向新而行的底色。
2025年，广东新经济增加值达3.90万亿元，占地区生产总值的26.7%。
高技术制造业、装备制造业增加值占规模以上工业比重分别达34.7%和59.6%，工业机器人、民用无人机、服务器、3D打印设备产量领跑全国。
研发投入强度达3.6%，区域创新综合能力连续9年位居全国第一。
改革开放赋予广东敢闯的勇气，科技创新拓展广东发展的纵深。
面对新一轮科技革命和产业变革，广东正以更强的创新能力、更具韧性的产业体系，为高质量发展积蓄势能。
携手同行 湾区融合的步伐坚定向前 建设粤港澳大湾区，是习近平总书记亲自谋划、亲自部署、亲自推动的重大国家战略。
粤港澳三地制度不同、规则各异，却有着同根同源的文化根脉和互补共赢的发展空间。
把独特优势转化为发展胜势，考验的是改革智慧，更需要携手前行的格局与担当。
交通网络的延伸，让湾区联系更加紧密。
广深港高铁、港珠澳大桥、深中通道等重大交通基础设施相继建成，八条跨江跨海通道联通珠江口两岸，轨道交通里程超过4000公里。
人流、物流加速流动，城市间的距离不断缩短，湾区协同发展的基础更加坚实。
规则衔接，把“制度之异”转化为“制度之利”。
198项高频政务服务事项实现“跨境通办”，262项“湾区标准”落地实施，“港澳药械通”覆盖大湾区内地九市，8000多名港澳专业人士在粤执业。
一项项具体举措，持续推动要素流动更加便利、公共服务更加协同。
湾区发展的动能，在日益加深的合作交流中持续释放。
广东大力推动粤港澳三地科研协同和创新资源跨境流动融通，深入实施粤港、粤澳联合资助计划和粤港高校“1+1+1”联合资助计划等，35家粤港澳联合实验室落地生根，广东财政科研经费跨境拨付至港澳累计超过6.5亿元。
“深圳—香港—广州”科技集群2025年、2026年连续两年位居全球百强创新集群榜首。
湾区建设的意义，不止于经济总量的增长和基础设施的完善，更在于以协同发展拓展中国式现代化的实践空间。
粤港澳三地携手同行，既为各自发展注入新动能，也为国家高水平对外开放和区域协调发展探索新路径。
向新而进 民营经济的活力竞相奔涌 广东的经济活力，深植于市场主体的蓬勃生长。
2025年，广东省经营主体总量突破2000万户，民营经济主体超过1900万户，民营经济增加值约8万亿元。
近年来，广东民营企业贡献全省五成以上GDP、六成以上进出口额和税收、七成以上技术创新成果、八成以上新增就业、九成以上经营主体——“56789”的发展密码，构成广东经济发展的重要支撑。
一艘艘驶向海外的汽车滚装船，映照着广东制造的全球竞争力；一项项技术突破、一条条产业链的协同配合，展现着民营企业敢为人先的锐气与向新而进的决心。
大疆、华为、比亚迪等企业加快拓展国际市场，广东人工智能、机器人等产业蓬勃发展。
千千万万经营主体的“闯”与“创”，正是广东走在前列的底气所在。
企业敢闯敢干，离不开公平有序的发展环境。
广东持续推动民营经济促进法落地实施，围绕公平竞争、投资融资、科技创新、权益保护和服务保障等方面完善制度举措，推动营商环境改革走深走实。
一流的营商环境，在广东转化为现实生产力。
赓续文脉 岭南风华焕发时代光彩 一座城市的生命力，不只在于高楼林立、车水马龙，更在于历史记忆的延续、文化根脉的传承。
2018年10月，习近平总书记来到永庆坊，语重心长地指出：“城市规划和建设要高度重视历史文化保护，不急功近利，不大拆大建。
要突出地方特色，注重人居环境改善，更多采用微改造这种‘绣花’功夫，注重文明传承、文化延续，让城市留下记忆，让人们记住乡愁。
” 在广州永庆坊，传统建筑与创意空间相映成趣，粤剧唱腔融入街巷烟火；在潮州古城，一处处古民居得到修缮活化，一条条老街巷焕发新生，千年文脉在精细保护中延续。
广东坚持保护优先，以“绣花功夫”留住城市记忆，让历史文化融入当代生活。
传承，也需要新的表达。
潮州木雕、潮绣等传统技艺通过进校园、跨界合作和文创开发走近年轻一代；数字技术为文化遗产保护和展示打开新的空间，AI、VR等应用让岭南文化呈现出更丰富的面貌。
广东文化产业规模总量连续20年居全国首位，传统文化在创造性转化、创新性发展中不断焕发活力。
文脉绵延，贵在守正创新。
让古老技艺走进现代生活，让岭南文化融入时代脉搏，既是对历史的尊重，也是面向未来的创造。
在发展中守住文化根脉，在传承中拓展时代新意，广东正让千年岭南文脉焕发新的光彩。
向海图强 蓝色国土孕育发展新空间 绵延4084公里的海岸线，是广东面向世界的门户，也是发展潜力所在。
在向海图强的征途上，广东有基础、有条件、更有责任把海洋资源优势转化为高质量发展优势。
向海洋要食物、要能源、要发展空间，离不开科技支撑。
在广东，全球首个抗台风型漂浮式风电机组“三峡引领号”、国内首台深远海浮式风电装备“扶摇号”，推动我国漂浮式风电实现零的突破；“梦想”号大洋钻探船入列，为深海探索提供重要支撑；海水养殖新品种培育、深远海养殖装备研发，也在不断拓展现代海洋产业的边界。
2025年，广东海洋生产总值达2.04万亿元，连续31年稳居全国首位。
海洋油气化工、海洋渔业、海上风电、海工装备、海洋旅游等产业加快发展，15个主要海洋产业实现增加值8303.8亿元，9个产业规模跻身全国前三。
海上风电装机容量约1400万千瓦，居全国首位，研发、制造、安装、运维的全链条能力持续增强。
经略海洋，向海图强。
广东在耕海牧渔、海洋科技、绿色能源等领域持续发力，努力让蓝色海疆成为高质量发展的新空间，让海洋资源更好造福人民。
守护青绿 发展的底色更加鲜明 绿水青山，既是南粤大地的自然禀赋，也是高质量发展的重要底色。
广东要承担起排头兵的职责使命，不仅要有发展的速度和产业的厚度，也要守住生态环境的承载力，让人民群众共享更优美的生活环境。
2025年，广东空气质量优良天数比率达95.4%，地表水国考断面水质优良率达94.6%，近岸海域优良水质面积比例达91.2%。
在污染防治攻坚战成效考核中，广东连续5年获评“优秀”等次。
蓝天、碧水、净土背后，是一场场久久为功的治理实践。
绿色转型同样为发展打开新的空间。
“十四五”期间，广东碳市场配额累计成交量达2.33亿吨，成交金额超过67.8亿元；可再生能源装机规模超过1亿千瓦，海上风电装机保持全国领先。
减污降碳协同推进，绿色发展理念不断融入产业升级和能源转型。
在湛江，保护红树林被纳入绿美广东生态建设重点任务。
“十四五”以来，全省累计营造、修复红树林超过8000公顷，面积和增量均居全国首位。
潮起潮落之间，红树林守护海岸、涵养生态，也见证着人与自然和谐共生的努力。
生态保护没有终点，绿色发展仍需接续奋斗。
把生态优势转化为发展优势，把绿色理念落实到生产生活的细处，广东正在为中国式现代化厚植更可持续的生态根基。
沃野生金 城乡发展更有温度 走好新时代的长征路，一个都不能少。
既要让城市活力充分涌流，也要让县镇村焕发蓬勃生机。
一直以来，城乡区域发展不平衡是广东高质量发展最为突出的短板。
2022年底，广东创新实施“百县千镇万村高质量发展工程”。
以县域为重要载体推进新型城镇化，推动产业、人才、基础设施和公共服务向县镇村延伸。
三年来，广东省城乡居民收入比缩小至2.27∶1。
县域经济加快发展，城乡融合不断深化，区域协调发展的基础更加牢固。
产业兴旺，是乡村振兴的重要支撑。
在茂名，荔枝种植、鲜果加工、电商带货和乡村旅游相互带动；在梅州，金柚产业持续延伸产业链，带动农户增收。
特色农业与科技应用、农文旅融合相结合，越来越多的乡土资源转化为发展优势，乡村振兴有了更坚实的产业支点。
镇村的变化，还体现在生活环境与发展空间的改善中。
截至2025年底，广东建成圩镇客厅914个、示范主街1037条、美丽河道3542公里。
一批特色镇村立足自身资源，发展特色产业、改善人居环境、完善乡村治理，南粤乡村展现出各美其美、生机勃勃的新气象。
推动城乡区域协调发展，注定是一场需要耐心与韧劲的长征。
广东持续补齐县镇村发展短板，努力让发展成果更加公平地惠及人民，让城乡之间的要素流动更顺畅、产业联系更紧密、群众生活更美好。
走在前，就要勇于探索、先行先试； 作示范，就要善于破题、树立标杆； 挑大梁，就要敢于担当、服务大局。
征途漫漫，惟有奋斗。
这些年来，广东坚持以改革破解发展难题、以创新拓展发展空间、以协同凝聚发展合力、以实干回应人民期待，彰显排头兵的姿态、扛起先行者的担当、践行实验区的使命。
值此中国工农红军长征胜利90周年之际，南方网、粤学习客户端策划制作互动长卷《新长征路上的排头兵——广东走在前、作示范、挑大梁》，回顾习近平总书记历次考察广东的足迹和嘱托，展现广东沿着新时代长征路稳步迈进的壮阔征程。
总策划：侯小军 总统筹：张纯青 统 筹：李 琳 朱 景 监 制：黄艾明 策 划：苏若倩 胡澳靖 前 端：孙德威 设 计：汪婉莹 杨晨悦 剪 辑：李江锐 校 对：陈学德 梁洁萍 实习生：万孝雯
卤浸牛腱浸透醇厚卤香，低温慢烤烘出五香肉干
牛腱子肉买回来冲洗干净，顺着纹路切成拳头大的块，冷水下锅焯一遍，丢几片姜倒一勺料酒，水开了撇掉浮沫捞出来。另起一锅清水，牛腱子放进去，加八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香，倒生抽和老抽上色，搁几块冰糖，大火烧开转小火卤上一个钟头。
卤到筷子能扎透肉块就关火，让牛肉在卤汤里泡着，泡上两三个小时更入味，泡过夜味道更足。
卤好的牛肉捞出来晾凉，逆着纹路切成筷子粗细的条。
切好的牛肉条搁盆里，加五香粉、花椒粉、少许盐和糖，再淋一勺卤汤拌匀，腌上半小时让调料吃进去。
烤箱预热到一百五十度，烤盘铺锡纸，牛肉条码上去别挨太挤，留出空隙好让热气流通，烤二十分钟翻个面，再烤十五分钟。
喜欢干硬有嚼劲的多烤一会儿，喜欢软一点的少烤几分钟，各家烤箱脾气不一样，看着点别烤糊了。
没有烤箱的话用平底锅小火慢煸也行，煸到表面干香就成。
牛肉要选牛腱子，带点筋膜卤出来才有嚼头，纯瘦肉做出来发柴。
切条的时候逆着纹路切，嚼着不塞牙。
卤汤别倒，滤干净了冻起来，下次卤东西接着用，越卤越香。
烤的时候温度别太高，低温慢烤才能里外都干透而不焦，火大了外头焦了里头还湿。
五香粉和花椒粉的量按口味来，喜欢麻一点的多搁花椒粉，喜欢五香味重的多搁五香粉。
烤好的牛肉干晾凉了装密封罐，防潮能放一个星期。
一盘五香牛肉干端上来，条条干香紧实，表面泛着油光，闻着五香混着肉香直往鼻子里钻。
掰一条送进嘴，越嚼越香，越嚼越有味，咸香里带着微微的麻和回甜，嚼到最后舍不得咽。
这牛肉干当零食、下酒、出门带着都合适，比外面买的干净实在，肉也足。
一次多卤些多烤些，装罐子里随吃随取，家里来客人抓一盘出来，省事又体面。
家常日子备上这么一罐，解馋又顶饱。
